Przepisy Extra

Błyskawiczna i chrupiąca surówka z selera

Składniki:

Surówka:
15 dag selera naciowego (3 łodygi)
10 dag zielonego ogórka
10 dag kiszonego ogórka
10 dag jabłka
1 łyżka soku z kiszonych ogórków
1 łyżka oleju
gałka muszkatołowa
oregano
czosnek niedźwiedzi
sól
pieprz kolorowy
Do dekoracji:
2 łyżki płatków migdałów

Sposób wykonania:

Seler naciowy i zielony ogórek (w skórce) opłukać i pokroić w kostkę. Kiszony ogórek, obrane ze skórki i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłko również pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć seler naciowy, zielony i kiszony ogórek oraz jabłko. Dodać sok z kiszonych ogórków, olej, szczyptę gałki muszkatołowej, oregano i czosnku niedźwiedziego. Przyprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do szklanej miski. Wierzch surówki posypać płatkami migdałów i schłodzić w lodówce.

Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.2307692304 stars based on 13 reviews Surówki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.