Błyskawiczne chruściki z foremki

Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
Błyskawiczne chruściki z foremki
1 / 21
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
10 min
Porcje
100
Trudność
Łatwy

Szybkie, łatwe, słodkie, apetyczne i bardzo chrupiące chruściki na karnawałowy czas :) Błyskawicznie się je przygotowuje - wystarczy zmiksować składniki, potem za pomocą specjalnej foremki na drucie zanurza się je w gorącym tłuszczu i smaży, a na koniec posypuje słodkim pudrem i podaje na stół. Żeby nie było tak prosto, te chruściki mają też jedną wadę - bardzo, ale to bardzo szybko znikają z talerza ;)

Składniki

Ciasto na chruściki:

1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
sól
¾ szklanki mleka
2 jajka

Dodatkowo:

olej

Do dekoracji:

cukier puder

Przygotowanie

Do miski wsypać mąkę pszenną, cukier puder, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dodać mleko i jajka. Całość razem zmiksować na gładką masę i odstawić na około 10 minut.

Olej rozgrzać i włożyć do niego formę (taką specjalną do nadawania kształtu chruścikom) i nagrzać w tym oleju. Następnie formę maczać w przygotowanym cieście (tak do ¾ wysokości formy, więcej nie, bo chruściki nie będą chciały się od niej odklejać) i wkładać do rozgrzanego tłuszczu, poczekać chwilkę, aż ciasto odejdzie od formy, a następnie smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Później formę znowu nagrzać i tak postępować, aż do wysmażenia całego ciasta :) Gorące chruściki wykładać na ręcznik papierowy.

Usmażone chruściki posypać cukrem pudrem i podać na stół.

Z podanych składników wyjdzie około 100 sztuk chrupiących chruścików (ilość zależy od wielkości formy, moja była średniej wielkości).

Chruściki wychodzą przepyszne i dlatego cieszą się dużym powodzeniem - zwłaszcza wśród dzieci znikają błyskawicznie!

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·11 lut 2015
Autor

Jak widać nazwy są różne, a smak ten sam :) My też je bardzo lubimy, pozdrawiam :)

Adrijah
·11 lut 2015

U nas to się nazywa rozetki. Uwielbiam :)