Przepisy Extra

Błyskawiczny sos pomidorowy

Łatwy, szybki, tanii dobry sos do przygotowania z prostych, podstawowych składników, które zazwyczaj są pod ręką w naszej kuchni :)

Jest on równie smaczny jak ten sklepowy tylko nie zawiera chemicznych ulepszaczy...

Ten aksamitny pomidorowy sos świetnie komponuje się z: gołąbkami, faszerowanymi warzywami, kluskami,kopytkami,zapiekankami, plackami, kotletami, ryżem, kaszami, makaronem... jak widać "wzięcie" jest duże ;) Czytaj więcej

A gęściejszy, czyli zrobiony z mniejszą ilością wody, fajnie sprawdza się jako dip do suchych przekąsek - mniam!

To jeden z najproszych i naszybkszych do przygotowania przepis na sos pomidorowy... zachęcam do wyrówbowania ;)

Smacznego!

Składniki:

1 ½ łyżki masła
2 ½ łyżki przecieru pomidorowego
½ szklanki wody
gałka muszkatołowa
oregano
bazylia
majeranek
sól
pieprz biały
1-2 łyżki śmietanki 30%
sok z cytryny

Sposób wykonania:

Do rondelka przełożyć masło i roztopić. Dodać przecier pomidorowy, razem rozmieszać, a następnie wlać wodę, całość zagotować i zdjąć z ognia.

Następnie dodać szczyptę gałki muszkatołowej, oregano, bazylii, rozgniecionego w placach majeranku, soli oraz białego pieprzu do smaku, śmietankę i na koniec kilka kropli soku z cytryny. Całość razem wymieszać i podawać na gorąco.

Sos jest świetny do gołąbków, faszerowanej papryki, zapiekanek, klusek oraz grubego makaronu.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.6 stars based on 5 reviews Inne rodzaje
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.