Przepisy Extra

Boczek z cebulą z grilla

Aromatyczny boczek z cebulką to coś fajnego, dobrego i nowego z rozgrzanego rusztu :)

O tej porze roku to może wspomnienia lata... ;) Ale jak będzie ciepło, a ma być jeszcze piękna złota polska jesień, to kto wie, kto wie ;)

Ten duet ma idealny smak. Zasmakuje na pewno wszystkim biesiadnikom, a nawet mile zaskoczy co niektórych gości, zwłaszcza miłośników boczku :)

Boczek z cebulką jest bardzo szybki i prosty do przygotowania. Można go przygotować tuż przed grillowaniem, ale też dużo wcześniej i przechowywać potem w lodówce - mamy tutaj wolną rękę ;) Czytaj więcej

Jeśli znudzą Wam się już kiełbaski i steki z grilla, to taki boczek z cebulką będzie wspaniałym rozwiązaniem, i taką smaczną odmianą dań z rusztu ;)

Można do niego serwować ulubiony sos, np. czosnkowy lub koperkowy i zdrową sałatkę, np. z chrupiącej zielonej sałaty, sera feta, ogórków, papryki itd ;)

Smacznego :)

Składniki:

50 dag wędzonego boczku
25 dag cebuli
curry
ostra papryka w proszku
majeranek
sól
pieprz
gałązki tymianku
olej

Sposób wykonania:

Wędzony boczek opłukać, osuszyć i pokroić w około 7 mm plastry.

Cebule obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w piórka. Cebulę przełożyć do miski, dodać do niej szczyptę curry, ostrej papryki w proszku, rozgniecionego w palcach majeranku, soli i pieprzu do smaku. Całość razem wymieszać.

Na folię aluminiową położyć po dwa plasterki wędzonego boczku, garść cebulki z przyprawami i całość polać kilkoma kropelkami oleju. Na górze położyć gałązkę tymianku i folię aluminiową złożyć w tzw. kwadraty.

Położyć na rozgrzanym ruszcie i grillować po około 12 minut z każdej strony.

Z podanych składników wyjdzie około 10 pakiecików z boczkiem i cebulką.

Podawać z dowolnym sosem i bułeczką.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.3714285712 stars based on 7 reviews Inne rodzaje
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.