Przepisy Extra

Brokułowa sałatka do grilla

Tę wyrazistą sałatkę jarzynową warto przygotować planując na grilla dania z mięsa lub po prostu same kiełbaski, i potraktować ją jako dodatek do tych dań. Może ona oczywiście stanowić samodzielne danie, chociaż naszym zdaniem lepiej smakuje i komponuje się z mięsem.

Brokuł stanowiący podstawowy składnik sałatki nie jest specjalnie wyrazisty, ale charakterystycznego smaku i chrupkości doda jej ogórek konserwowy. Dodatkowo, przyprawy znajdujące się w składzie sałatki powodują wyczuwalną ostrość, tak pożądaną w połączeniu z mięsem lub kiełbaskami z grilla. Ciekawy smak do tej sałatki wnosi również smażony i solony słonecznik - mmm... pycha! Czytaj więcej

Zatem proponujemy sałatkę z tych produktów jako dodatek do innych grillowanych potraw. Na pewno uczestnicy grilla będą się nią zajadać, bo jest smaczna i apetycznie zielona... oby jej nie zabrakło ;)

Udanego grillowania i smacznego!

Składniki:

1 brokuł (ok. 50 dag)
40 dag ogórków konserwowych
10 dag smażonego i solonego łuskanego słonecznika
4 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
ostra papryka w proszku
bazylia
sól morska
pieprz

Sposób wykonania:

Brokuł podzielić na różyczki i opłukać. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować przez około 6 minut pod przykryciem. Następnie odcedzić i ostudzić. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę i osączyć z soku.

Do miski przełożyć brokuł i ogórki konserwowe. Następnie dodać słonecznik, majonez, musztardę, ostrą paprykę w proszku, bazylię, sól morską i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć na około 60 minut do lodówki.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
5 opinii | Wyraź opinię
4.2747967476 stars based on 123 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2018-08-07 14:36:02]
sałatka- REWELACJA!!!
Ilona [2018-07-22 10:51:56]
Dziękuję :))
Dorota [2012-06-29 11:31:26]
Dziękuję bardzo za miły komentarz i cieszę się, że ta sałatka tak Wam zasmakowała. Serdecznie pozdrawiam i życzę smacznego :)
Dorota [2010-10-28 11:03:03]
ta sałątka jest prześwietna!!!! Przepis ten sprzedałam kilkunastu osobom i z tego co wiem sprzedawany jest dalej!! gorąco polecam sprobowanie tej sałatki;-) mniammmm:)))
ewa [2010-10-28 10:23:41]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Polecamy także
Nasz profil na FB
Przelicznik wag
Słownik kulinarny
Forum smaczny.pl
Na skróty
Wyszukaj na forum
Przepisy wg tagów
Polityka cookies
Regulamin serwisu
Reklama w serwisie
Kontakt z nami
Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.