Budyniowiec

Budyniowiec
Budyniowiec
Budyniowiec
Budyniowiec
Budyniowiec
1 / 3
Gotowe za
2h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
24
Trudność
Łatwy

Budyniowiec — lekkie ciasto biszkoptowe z delikatnym kremem ze śmietany i galaretki pomarańczowej. Łatwy w przygotowaniu, idealny na letnie przyjęcia.

Składniki

Biszkopt:

6 jajek
4 budynie śmietankowe
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
aromat śmietankowy

Krem:

1/2 litra śmietany 18%
2 galaretki pomarańczowe

Do dekoracji:

cukier puder

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną pianę, nadal ubijając dodawać cukier, cukier waniliowy i żółtka. Do ubitej masy dodać wymieszane budynie z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 30 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i przekroić na dwie części. Każdy placek biszkoptowy nasączyć wodą z aromatem śmietankowym.

Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody. Śmietanę zmiksować dodając tężejącą galaretkę. Kremem przełożyć biszkopty.

Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (19)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KR
·30 paź 2010

a czy czasami o mace nie zapomnialas?

DO
·2 lis 2010

Nie ;) Dodajemy tylko 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej i 4 opakowania budyniu śmietankowego, i tu ważne: budyniu w proszku. Pozdrawiam i życzę udanego wypieku :)

Monikaiwi
·27 kwi 2010

Zmodyfikowałam trochę przepis. Zamiast śmietany ubilam śnieżkę i dodałam galaretkę truskawkową. Po prostu niebo w gębie :) naprawdę rewelacja. Piekłam dwa razy pod rząd!!

AG
·14 sty 2010

bardzo dobre ciasto polecam!!!!!

ZE
·1 paź 2009

Hej czy te budynie mają być z cukrem czy bez??

DO
·5 sty 2010

Budynie mają być z cukrem.

WI
·25 maj 2008

ciasto wyśmienite!!!!nic dodac nic ująć

KA
·9 mar 2008

pyszne ciacho u mnie w domu cala rodzinka sie nim zajada

AN
·12 maj 2007

a smietana 18% ma byc gesta czy np łaciata -lejaca?

DO
·12 maj 2007

Raczej żeby była gęsta, ewentualnie pół na pół z "lejącą". Powodzenia ;)

AN
·14 lut 2007

A biszkopt przekroic w poprzek przez środek ciasta?

DO
·14 lut 2007

Tak, biszkopt należy przekroić w poprzek, przez środek ciasta.

GO
·10 wrz 2006

Pyszne. Dużo piekę i lubię to robić. Myślę, że byłoby ciekawe, gdyby dodać na wierzch jakieś owoce i zalać galaretką.

MA
·5 sie 2006

pyszny polecam wszystkim

MI
·22 cze 2006

te budynie mają być ugotowane??

DO
·23 cze 2006

Budyniu nie należy gotować, lecz dodać je w proszku (sypkie) do ubitych jajek. Powodzenia :)

GO
·16 paź 2005

ciacho pychotka naprawde polecam

KR
·16 paź 2005

ciasto troszke mdle kakby sie dalo na wierzch owoce i galaretke to chyba bylo by lepsze bede musiala te opcje wyprobowac

IR
·28 wrz 2005

Twoje przepisy są bardzo pyszne i wychodzą !! robiłam to ciasto i jest super!! Dorotko czy oprócz ciast masz jakieś inne przepisy ?? Czekam na odpowiedz.Pozdrawiam

DO
·29 wrz 2005

Irenko bardzo się cieszę, że smakują Ci moje przepisy, a co najważniejsze - wychodzą. Przepisów mam bardzo dużo, tylko mało czasu na ich wykonanie i dodanie ich na stronę, ale w miarę możliwości wzbogacam ‘smacznego’ moimi nowo odkrytymi, a także wymyślonymi i wypróbowanymi przepisami. Oprócz ciast na stronie są również przepisy na różnego rodzaju sałatki, dania główne, pasty itd. Dużo przepisów można znaleźć również na naszym forum. Są tam naprawdę świetne przepisy, z których nawet sama korzystam, a potem umieszczam je na stronie. Pozdrawiam i życzę miłych wypieków :)

AN
·22 gru 2004

Mmm..., jeszcze nie jadłam tego ciasta ale sama nazwa... . Poprostu ja uwielbiam budyń!

KL
·20 lis 2004

Ja piekę to ciasto z innym kremem:1 galaretkę cytrynową rozpuszcam w szklance wody. Gdy jest zimna mieszam z 1 śmietaną. Polecam. Na drugi raz wypróbuję Twój krem.

KO
·18 lis 2004

a gdzie budyń w budyniowcu?

WE
·1 gru 2004

krem powinien byc z budyniem !!

HA
·9 paź 2004

ciasto taki sobie ale jak ktos lubi

KO
·27 lip 2004

biszkopt się kupuje!!!! kto ma tyle czasu żeby piec!!!!!

KA
·23 sie 2004

Domowej roboty biszkopt jest zawsze lepszy niz kupny :)