Przepisy Extra

Cebulowo-serowy sos

Składniki:

1 łyżka masła
15 dag cebuli (1 duża)
1 łyżka mąki pszennej
1 1/2 szklanki bulionu
ok. 5 dag żółtego sera
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zrumienić na maśle. Następnie dodać mąkę pszenną, razem wymieszać i jeszcze chwile smażyć. Dodać zimny (letni) bulion, razem wymieszać i zagotować.

Lekko ostudzić i zmiksować blenderem. Żółty ser zetrzeć na tace o dużych oczkach. Dodać do sosu i podgrzewać na małym ogniu, aż ser się roztopi i zagęści sos. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Gotowym ciepłym sosem polewać np. kotlety, gołąbki lub makaron.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
1 opinia | Wyraź opinię
4.2307692304 stars based on 13 reviews Inne
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2013-12-29 19:49:15]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.