Przepisy Extra

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Gdy macie w lod├│wce jogurt naturalny, a w ogr├│dku rabarbar - to mo┼╝na si─Ö skusi─ç na taki apetyczny wypiek :)

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Składniki:

Jogurtowe ciasto:
4 jajka
s├│l
1 szklanka cukru
25 dag jogurtu naturalnego
6 łyżek oleju
2 szklanki m─ůki pszennej
6 ┼éy┼╝ek m─ůki krupczatki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
┬Ż ┼éy┼╝eczki sody oczyszczonej
Rabarbarowa masa z truskawkow─ů nutk─ů:
45 dag rabarbaru (waga po obraniu)
1 galaretka truskawkowa
2 łyżki bułki tartej

Spos├│b wykonania:

Rabarbar obra─ç ze sk├│rki, op┼éuka─ç i pokroi─ç w kostk─Ö. Prze┼éo┼╝y─ç do miski, wsypa─ç galaretk─Ö truskawkow─ů w proszku, bu┼ék─Ö tart─ů i ca┼éo┼Ť─ç razem wymiesza─ç.

Bia┼éka ubi─ç ze szczypt─ů soli na sztywn─ů mas─Ö. Doda─ç cukier i ubija─ç, a┼╝ cukier si─Ö rozpu┼Ťci. Nast─Öpnie doda─ç ┼╝├│┼étka i ubija─ç, a┼╝ masa podniesie swoj─ů obj─Öto┼Ť─ç. Na koniec doda─ç jogurt naturalny, olej, m─ůk─Ö pszenn─ů, m─ůk─Ö krupczatk─Ö, proszek do pieczenia, sod─Ö oczyszczon─ů i ca┼éo┼Ť─ç razem zmiksowa─ç.

Tradycyjn─ů prostok─ůtn─ů form─Ö o wymiarach 25 na 36 cm wy┼éo┼╝y─ç papierem do pieczenia, wy┼éo┼╝y─ç do niej ciasto, a na nim roz┼éo┼╝y─ç rabarbar. Ciasto w┼éo┼╝y─ç do nagrzanego piekarnika i piec przez oko┼éo 45 minut w temperaturze 175 ┬░C.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
Wyra┼║ opini─Ö
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrze┼╝one.