Ciasto maślane z jabłkami i cynamonem
Maślane ciasto z plasterkami jabłek, posypane cukrem trzcinowym i cynamonem. Puszyste i aromatyczne, łatwe w przygotowaniu — idealne do popołudniowej kawy przez cały rok.
Składniki
Ciasto maślane:
Masa jabłkowa:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Masło roztopić i ostudzić. Białka ubić na sztywną masę, dodać cukier i ubijać, aż cukier się rozpuści. Potem dodać żółtka i ubijać, aż masa podniesie swoją objętość. Na koniec dodać mąkę pszenną wymieszaną z mąką krupczatką i proszkiem do pieczenia, ostudzone masło i kilka kropel aromatu waniliowego. Całość razem wymieszać i wyłożyć do średniej wielkości tortownicy o średnicy 22-24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Jabłka obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w grube plasterki. Przełożyć do miski, wlać sok z cytryny i razem wymieszać. Następnie plasterki jabłek rozłożyć na surowym cieście. Całość posypać cukrem trzcinowym i cynamonem.
Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut w temperaturze 170 st. C.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Super! To bardzo się cieszę :)
Ciasto rewelacyjne. Znika ze stołu nim zdąży wystygnąć.
Dziękuję i polecam, bo ciasto jest szybkie i łatwe do wykonania. Jeszcze dodam, że jest tanie i pyszne ;) Tak, tak zaczynamy od jabłuszek, dodajemy do nich sok z cytryny i wtedy nie musimy się tak spieszyć z ciastem, działamy spokojnie, bo jabłuszka nam nie ściemnieją, sok z cytryny już o to zadba ;)
Tak sobie myślę , czy nie lepiej zacząć od przygotowania jabłek? Pozdrawiam.
Ciasto wyglada bardzo apetycznie , przepis mi się podoba , bo ma w składnikach jabłka, ktore bardzo lubię w ciastach.