Ciasto serowe z ananasami

Ciasto serowe z ananasami
Ciasto serowe z ananasami
Ciasto serowe z ananasami
Ciasto serowe z ananasami
1 / 2
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h
Porcje
24
Trudność
Trudny

Bogate ciasto serowe na kakaowym spodzie z masą z białego sera i serków homogenizowanych, z kokosową posypką i plastrami ananasa. Wyjątkowy smak i atrakcyjny wygląd.

Składniki

Ciasto kakaowe:

3 jajka
18 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
ok. 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

Masa serowa:

1/2 kg sera białego
50 dag serka homogenizowanego waniliowego (2 opakowania)
20 dag cukru
3 jajka
budyń śmietankowy
250 ml śmietany 30%

Posypka:

20 dag masła
15 dag cukru
20 dag wiórków kokosowych

Ponadto:

puszka ananasa w syropie

Przygotowanie

Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę, dalej ucierając dodawać po 1 jajku, kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto kakaowe wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm.

Ser zmielić, a następnie wymieszać z serkiem homogenizowanym, cukrem, żółtkami, ze śmietaną i budyniem w proszku. Na końcu dodać ubitą pianę z białek i wszystko delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na surowe ciasto kakaowe.

Masło rozpuścić, dodać do niego cukier i kokos. Razem uprażyć, a następnie wystudzić i wyłożyć na surową masę serową. Na posypce należy ułożyć całe plastry ananasa.

Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 st. C. przez ok. 1 godzinę.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (19)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

BE
·17 kwi 2012

SUPER CIASTO PYCHOTKA

DO
·19 lis 2011

Delikatna pychotka.Będzie częstym i mile widzianym gościem przy kawusi.Polecam!Dzięki.

Dorota
·22 lis 2011
Autor

To super! Bardzo się cieszę i pozdrawiam :)

LE
·27 lis 2008

Posypkę robię tak -po co prażyc ręka wymieszam składniki i posypię ciasto surowe .

LU
·1 wrz 2006

ciasto palce lizać, ale litości nie z arbuzem jak dla mnie każdy inny owoc ale nie arbuz zepsuł cały smak ciacha

KA
·30 kwi 2006

ciasto przepyszne, za pierwszym razem udało mi się idealnie, bardzo smaczne, polecam. Znikało najszybciej

JU
·5 kwi 2006

ciasto pychotka!superowskie,szybkie wykonanie jeżeli posypkę zrobi się na początku,wtedy nie czekamy tak niecierpliwie aż ostygnie bo wykonujemy ciasto a to na boczku sobie stygnie!polecam!

MA
·25 mar 2006

dobre !! pycha!!

EW
·10 mar 2006

bardzo dobre

UL
·9 mar 2006

MAM PYTANKO.CZY CIASTO NIE WYJDZIE GUMOWATE JEZLI WYŁOŻY SIĘ MASĘ SEROWĄ NA CIASTO BEZ PODPIECZENIA?

DA
·14 mar 2006

tego ciasta się podpieka, masę serową kładzie sie na surowe ciasto

HA
·8 mar 2006

A mnie się nie udało chociaż nie jestem nowicjuszką mam surowy spód i w dodatku podczas przygotowywania posypki wypływał mi tłuszcz z masy tak jak gdyby było go za dużo! Szkoda.

DA
·9 mar 2006

szkoda,ze ci Haniu nie wyszedł.Składniki są prawidłowe, to ciasto często gości na moim stole. To też zalezy od masła, ja używam masła(bez dodatków oleju) lub margaryny kasi. Podczas prażenia trzeba cały czas mieszac . Jak zdaży sie taka sutuacja, ze się oddziela tłuszcz, wtedy próbuje ratować, dolewam trochę mleka i dodaje cukru i jeszcze chwilę pogotuję. Jak zważy mi się krem budyniowy (tzn gotowany budyń z dodatkiem masła)to go ubijam robotem i tłuszcz się wchłonie. Tutaj może też można byłoby to zastosować.

AG
·20 sty 2007

Mi tez nie wyszlo,za duzo tluszczu.Szkoda.

AN
·4 mar 2006

jest przepyszne-ale trochę drogie

IN
·4 mar 2006

Ekstra pyszne.

AG
·4 mar 2006

Super, pyszniutkie, miodzio...poprostu mniamniuśne.....dzięki

MA
·25 lut 2006

bylo super zablyslam dla swej tttesciowej........

AG
·24 lut 2006

palce lizać!

BO
·20 lut 2006

Bardzo dobre ale jak dla mnie troszkę za słodkie.

AN
·19 lut 2006

SUPER CIASTO ALE KOSZTUJE!!!!

A(
·16 lut 2006

Czy zna ktoś przepis na bardzo gęsty krem do ciasta, bez większych wydatków? Ps. Jestem początkujacą kucharką ;)

OL
·15 lut 2006

naprawdę pyszne!!! POLECAM!!