Ciasto z galaretkami
1 / 2
Gotowe za
4h
Przygotowanie
45 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
24
Trudność
Średni
Kolorowe ciasto z galaretkami na biszkopcie — lekkie, efektowne i orzeźwiające. Idealne na wielkanocny stół lub letnie przyjęcia.
Składniki
Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat arakowy
Masa:
1/2 puszki mleka skondensowanego niesłodzonego
1/2 szklanki cukru
12,5 g żelatyny (rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody)
1 galaretka wiśniowa (lub pomarańczowa - rozpuszczona w 1 szklance wody)
1 galaretka agrestowa (lub cytrynowa - rozpuszczona w 1 szklance wody)
2 galaretki cytrynowe (lub wiśniowe - rozpuszczone w 3,5 szklanki wody)
Przygotowanie
Białka ubić. Dodać cukier, żółtka nadal ubijać. Pod koniec ubijania dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Wylać na blachę i piec około 25 minut.
Mleko ubić z cukrem, dodać pokrojone w kostkę galaretki zrobione z 1 szklanki wody i dodać tężejącą żelatynę. Gotową masę wylać na ostudzony biszkopt. Masę zalać tężejącą galaretką rozpuszczoną w 3,5 szklankach wody. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (7)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Mam 2 pytania. 1. pół puszki mleka to znaczy ile ? bo mam w kartoniku ? 2. aromat dodawać cały ? Proszę o szybką odpowiedź.
Puszka mleka skondensowanego niesłodzonego ma 411 g, a tutaj potrzebujemy połowę puszki czyli około 200 gram. A aromatu dodajemy tylko kilka kropel z tej małej buteleczki, dokładnie 3-4 kropelki. Pozdrawiam i udanego wypieku życzę :)
czy może być mleko słodzone i wtedy nie dodaję cukru??
Mleka słodzonego jeszcze nie ubijałam, więc trudno mi powiedzieć, jak wyjdzie ta masa. Może lepiej zostać przy niesłodzonym. Pozdrawiam i udanego wypieku życzę :)
ciasto super
Mozna to robic bez biszkoptu - jest jeszcze lepsze (po prostu samą masę wylać do miski - wtedy ma fajny kształt)
ciasto pycha !!!polecam warto spróbowac
ciacho poprostu supcio polecam gorąco a to moje pierwsze ciasto jakie robiłam bo nigdy mi nic nie wychodzi jestem anty talentem do pieczenia ciast i chyba teraz się w końcu przełamałam zacznę piec POZDRAWIAM GORĄCO DOROTĘ
bardzo polecam ma bardzo dobry smak różni się od innych ciast