Przepisy Extra

Ciasto z owocami i krokantem

Ciasto z owocami i krokantem

Składniki:

Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa owocowa:
60 dag jabłek (4 duże sztuki)
puszka ananasa w syropie
2 budynie waniliowe
4 łyżki cukru
Krokant:
25 dag margaryny
1 szklanka cukru
2 jajka
20 dag wiórków kokosowych

Sposób wykonania:

Upiec biszkopt w prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm. Piec około 30 minut w temperaturze 170 °C.

Jabłka obrać, pokroić w dość grube plastry, na chwilę włożyć do wrzącej osłodzonej wody, osączyć i ułożyć na upieczonym cieście (wody nie wylewać).

Na warstwie jabłek ułożyć osączone plastry ananasa.

Z 3 szklanek wody (woda z jabłek uzupełniona sokiem z ananasów lub wodą) i obu torebek budyniowego proszku ugotować gęsty budyń i gorący rozsmarować na owocach.

W rondlu roztopić margarynę, dodać cukier, kokos, mieszając chwilę podgrzewać na małym ogniu i wystudzić. Wlać rozkłócone jajka i starannie wymieszać. Krokant równo rozłożyć na budyniu.

Ciasto ponownie włożyć do piekarnika i piec około 30 minut. Gdy wystygnie schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu
10 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Zdjęcie potrawy Królewicz
EXTRA *
Zdjęcie potrawy Snikers
Komentarze do przepisu:
Ciasto bardzo dobre i fajnie wyglada. A do tego dosyć orginalne robiłam je na święta i moja teściowa była bardzo ciekawa jak to ciasto się robi. :)
Ewelcia [2009-01-05 09:18:25]
dobre, ale smak ogólnie znany i na pewno nie ma co liczyć na jakąkolwiek innowację
Noyeaux [2008-11-01 20:45:44]
pychota:) dziś mam wersję z jabłkami i jagodami;)
Ania [2007-07-21 13:26:49]
nawet dobreto ciasto...;P
mniam mniam x) [2007-06-23 18:03:26]
za dużo cukru w krokancie, reszta OK
kasiek [2006-05-14 18:15:20]
ciasto smaczne, owocowe, nie za slodkie. polecam
anka23 [2005-11-12 11:58:13]
Ciasto się udało!! Jest baaaardzo pyszne!! Znikało w mgnieniu oka!! POLECAM!!
MadzialenA [2005-10-25 09:58:20]
ja dokładam jeszcze brzoskwinie z puszki;jest super
Asia4 [2005-10-02 11:26:30]
a nie za duzo tam czasami cukru?
żabka [2005-09-18 12:55:57]
Ciasto wyszlo super polecam.upieklam go na Dzien Kobiet wszystkim smakowalo.
D.T.55 [2005-03-10 13:27:41]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.