Cycki murzynki

Gotowe za
3h
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
24
Trudność
Średni

Ciasto makowe z kokosem, kremem budyniowym i biszkoptami nasączonymi spirytusem, polane polewą czekoladową. Intensywne smaki i efektowny wygląd.

Składniki

Ciasto:

9 białek
20 dag cukru
20 dag maku
20 dag wiórków kokosowych
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka soli

Masa budyniowa:

1/2 litra mleka
4 żółtka
1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
1 kostka margaryny
cukier waniliowy

Pozostałe:

biszkopty

spirytus

polewa czekoladowa

Przygotowanie

Białka ubić z płaską łyżeczką soli i z cukrem na sztywną pianę. Do piany dodać mak, kokos, proszek do pieczenia i wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C.

2 szklanki mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować. Do reszty zimnego mleka dodać żółtka, mąkę i wymieszać. Wlać do gotującego się mleka. Ugotować budyń. Przestudzić.

Margarynę ucierać, dodając stopniowo budyń. Gotowy krem położyć na wcześniej upieczone i przestudzone ciasto. Na krem położyć nasączone spirytusem biszkopty i polać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (21)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

MA
·14 paź 2012

mam pytanie czy do ciasta nie dodaje sie maki

Dorota
·15 paź 2012
Autor

Tak, do tego ciasta nie dodaje się mąki, tutaj miejsce mąki zajmują wiórki kokosowe i mak. Ciasto jest jedyne w swoim rodzaju i warto się na niego skusić. Jest pyszne i ciekawie się prezentuje np. na świątecznym stole ;) Powodzenia :)

MA
·15 paź 2012

dzieki Dorota wolałam sie upewnic bo nigdy takiego bez maki nie robiłam

JA
·23 gru 2011

ja zamiast biszkoptów daję połówki brzoskwiń z puszki-to dopiero są cycki:)no i bardziej dietetycznie

AL
·18 gru 2011

robie je juz od dawna polecam bo pycha!!!!!!!!!!!

AN
·17 cze 2010

Pyszne! ;)

JA
·17 mar 2010

ciasto wychodzi zawsze pycha :) sprubujcie

MA
·7 mar 2010

calkiem smaczne ciasto, nie rewelka, ale na pewno spod mnie zachwycil. troche gorzej z tymi biszkoptami maczanymi w alkoholu. Ale sprobowac mozna!

MA
·12 lut 2009

ciasto pycha ja spód nasączam piekłam mnustwo razy smakuje mojej rodzince

EW
·11 sty 2008

poprostu ten przepis jest pycha pozdroe

JO
·16 maj 2007

znam ten przepis od kilku lat i naprawdę jest pyszny

AG
·22 kwi 2007

Przepyszne :D mniam mniam palce lizać, zdecydowanie moje ulubione ciasto :D

UL
·20 mar 2007

robię to ciasto od lat, ale do spodu makowo-kokosowego dodaję kostkę rozpuszczonej margaryny (Kasi najlepiej) i spód obowiązkowo nasączam ponczem (woda+sok z połowy cytryny+alkohol może być wódka) i wcale nie dodaję soli. Natomiast do masy pod biszkopty przygotowuję budyń: ok. 1 1/2 szklanki mleka, po 4 kopiate łyżeczki mąki zwykłej i ziemniaczanej + cukier kryształ i 1 cukier waniliowy. Potem w malakserze miksuję masę budyniową z dwoma żółtkami i ok. 3/4 kostki masła, na koniec dodaję sok z połowy cytryny i kieliszek wódki. Biszkopty zamaczam w ponczu jak powyżej (chyba w samym spirytusie są za mocne) i polewam polewą czekoladową którą robię sama. Pyszne

KA
·6 mar 2007

ciasto wyszło naprawdę bardzo pyszne!!! tylko polecam dodać trochę więcej mąki do kremu lub budyń waniliowy .ja dałam po dwie kopiaste łyżki mąki a i tak nie wyszło tak jak powinno więc może po 3 łyżki???!!!

JU
·14 lut 2007

ciasto jest super! Upiekłam mężowi na Walentynki.Wszystkim gorąco polecam.

LC
·8 lut 2007

ćiasto jest super nigdy takiego nie jadłam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

KA
·3 lut 2007

ciasto jest beznadziejne, spod słony , a nasączone biszkopty spirytusem za mocne

AN
·8 sty 2009

Kasiu chyba ci nie wyszło, bo ja też próbowałam zrobić i wyszło PYCHOTA:)) pozdrawiam Cie Kasiu i oczywiście Was wszystkich:)

KA
·26 gru 2006

Mam pytanie czy ciasto-spód można nasączyć tak jak biszkopt czy raczej nie?

DO
·27 gru 2006

Takiego spodu raczej się nie nasącza (przynajmniej ja się z tym nie spotkałam). Pozdrawiam ;)

SL
·23 gru 2006

Wyprobowalam kilka przepisów na "cycki"ale ten jest najlepszy.super proporcje na moją blache i budyn tez wychodzi swietnej konsystencji.dzieki. Lidka.Pozdrawiam Cie

AN
·14 gru 2006

ono nie jest pyszne ale.......... PRZEPYSZNE

WI
·6 lut 2006

Naprawde pycha

JO
·6 lut 2006

Tak to ciasto jest pyszne ostatnio pieklam je kolezance na I Komunie jej syna WSZYSCY ZAJADALI SIE

Wyświetlono 20 z 21