Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko

Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem na słodko
1 / 7
Gotowe za
55 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Danie ryżowe z brokułem i kurczakiem w sosie ananasowym — słodko-wytrawna kompozycja smaków z nutą orientu. Kolorowe, sycące i pełne witamin.

Składniki

2 woreczki brązowego ryżu (2 x 10 dag)
1 brokuł (50 dag)
1 podwójny filet z kurczaka (50 dag)
pieprz cytrynowy
curry
2 łyżki oleju
15 dag cebuli (1 średnia)
5 plastrów ananasa z puszki (1/2 puszki)
7 łyżek soku z ananasa (z puszki)
4 ząbki czosnku
oregano
sól

Przygotowanie

Brązowy ryż ugotować w osolonej wodzie i osączyć z wody. Brokuł podzielić na małe różyczki. Wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować 10 minut.

Filet z kurczaka oczyścić z błonek i pokroić w dużą kostkę. Obsypać pieprzem cytrynowym i curry. Na rozgrzany olej przełożyć kurczaka i zrumienić. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki, dodać do kurczaka i jeszcze razem smażyć. Na koniec dodać pokrojony w paski ananas, zmiażdżony czosnek i sok z ananasa. Wszystko razem wymieszać i chwilkę smażyć na koniec dodać oregano i szczyptę soli do smaku.

Na talerzu rozłożyć ryż, potem brokuł i na wierzch kurczaka z ananasem. Polać powstałym sosem. Podawać na gorąco.

Podane składniki wystarczą na około 3-4 porcje.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·29 gru 2013
Autor

Dziękuję :)

KA
·8 lut 2012

polecam. bardzo pyszne :)