Przepisy Extra

Delikatna sałatka z cukinii

Sałatki jarzynowe powinny być podawane jak najczęściej do dań obiadowych, ale nie tylko...

Potrawy mięsne i rybne przygotowywane na grillu zwykle bardzo dobrze komponują się z sałatkami jarzynowymi. Mogą również stanowić samodzielne dania. Warzywa posiadają bardzo wartościowe dla zdrowia witaminy oraz minerały. Dlatego warto zadbać o to, aby często były jedzone przez domowników. Czytaj więcej

Podajemy przepis kulinarny na delikatną w smaku sałatkę z cukinii z pomidorami oraz szynką. W sałatce znajdziemy również przyprawy, które dodane w odpowiednich proporcjach nadają jej lekkiego aromatu. Polecamy tę naprawdę zdrową sałatkę, która może być spożywana również przez osoby stosujące diety odchudzające.

Smacznego :)

Składniki:

1 kg cukinii
sól morska
pieprz
ostra papryka w proszku
2 średnie pomidory (ok. 25 dag)
10 dag szynki w plasterkach (np. krakowska drobiowa)
1 ½ łyżki musztardy
bazylia

Sposób wykonania:

Cukinię umyć i pokroić w skórce w dużą kostkę. Dodać sól morską, pieprz, ostrą paprykę w proszku i razem wymieszać. Patelnię teflonową rozgrzać i wyłożyć cukinię. Smażyć od czasu do czasu mieszając, a następnie ostudzić. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w dużą kostkę. Szynkę w plasterkach pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć pomidory, szynkę i cukinię. Następnie dodać musztardę i bazylię. Ewentualnie przyprawić jeszcze solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w II fazie.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.514285714 stars based on 14 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.