Przepisy Extra

Dietetyczna brokułowa z jajkiem

Składniki:

1 brokuł (ok. 50 dag)
3 jajka
1 por
2 ząbki czosnku
4 łyżki jogurtu naturalnego
sok z cytryny
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody. Gotować pod przykryciem przez około 8 minut. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Por (najlepiej biała część) opłukać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć brokuł, jajka, por i czosnek. Dodać jogurt naturalny i kilka kropel soku z cytryny. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w II fazie.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.4782608692 stars based on 23 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.