Name: Dietetyczne ciasto z masą jogurtowo-galaretkową
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 20
Ingredients: 4 jajka; 1/3 szklanki cukru; 3 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki mąki krupczatki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 2 galaretki agrestowe; 1 litr jogurtu naturalnego; aromat arakowy; 5 dag płatków kukurydzianych

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną masę, dodać cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa powiększy swoją objętość. Na koniec wsypać mąkę pszenną wymieszaną z mąką krupczatką i proszkiem do pieczenia. Delikatnie razem wymieszać i wylać do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 st. C.

Galaretki agrestowe rozpuścić w 250 ml gorącej wody. Dokładnie rozmieszać i ostudzić. Do miski przełożyć jogurt naturalny, wlać ostudzoną galaretkę i dodać kilka kropli aromatu arakowego. Całość razem zmiksować i lekko gęstniejącą masę wyłożyć na biszkopt. Wierzch masy pospać płatkami kukurydzianymi i schodzić ciasto w lodówce.

Smacznego.

Dietetyczne ciasto z masą jogurtowo-galaretkową

Składniki

Biszkopt:

Masa jogurtowo-galaretkowa:

Do dekoracji:

Przygotowanie

Ile kalorii ma ten przepis?

Komentarze

Dodaj komentarz