Dietetyczny sos cebulowy

Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
Dietetyczny sos cebulowy
1 / 8
Gotowe za
1h
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
5 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Lekki, dietetyczny sos cebulowy na bazie jogurtu naturalnego z czosnkiem i aromatycznymi przyprawami. Idealny dodatek do mięs, wędlin, kanapek i potraw z grilla.

Składniki

2 małe cebule (2 x 5 dag)
2 ząbki czosnku
18 dag jogurtu naturalnego (1 mały kubek)
ostra papryka w proszku
kurkuma
sól morska
pieprz ziołowy

Przygotowanie

Cebule obrać, opłukać i pokroić w małą kostkę. Zrumienić na patelni teflonowej bez tłuszczu. Następnie dodać obrany i pokrojony w małą kosteczkę czosnek. Dodać do cebuli i chwilkę razem smażyć, a następnie ostudzić.

Zrumienioną cebulę z czosnkiem przełożyć do miski. Dodać jogurt naturalny, szczyptę ostrej papryki w proszku i kurkumy, sól morską i pieprz ziołowy do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.

Sos jest idealny do różnego rodzaju mięs, wędlin, faszerowanych jajek, kanapek, zapiekanek, pizzy i potraw z grilla.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w I fazie.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

CO
·20 sty 2012

Paprykę przed dodaniem do sosu należy rozmieszać w ciepłej oliwie (bądź oleju). Ciut oliwy na patelnie, lekko podgrzać, zdjąć z ognia i dodać paprykę. Chwilkę przemieszać i tak przygotowaną paprykę dodać do sosu. W ten sposób wydobywasz z papryki smak i aromat. Można dodać też papryki słodkiej (tak samo obrabiamy). NIE PRZEGRZEJ PAPRYKI !!

Dorota
·13 cze 2011
Autor

Dziękuję za skorzystanie z przepisu i cieszę się, że sos smakował. Serdecznie pozdrawiam :)

Barbarka
·13 cze 2011

Bardzo smaczny sos.