Dip ogórkowy ze świeżymi ziołami

Name: Dip ogórkowy ze świeżymi ziołami
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 30 dag zielonego ogórka (waga po obraniu); 20 dag jogurtu naturalnego; 2 łyżki soku z limonki; 1 łyżeczka miodu (naturalnego); ½ pęczka zielonej pietruszki; liście melisy (kilkanaście sztuk); sól; pieprz ziołowy

·12 maj 2015

Pasty i smarowidła Bez obróbki cieplnej Grill i BBQ Wegetariańskie Bezglutenowe

1 / 13

Gotowe za

Przygotowanie

15 min

Oczekiwanie

50 min

Porcje

Trudność

Łatwy

Orzeźwiający dip z tartego ogórka, jogurtu naturalnego i soku z limonki z dodatkiem miodu, pietruszki i melisy. Idealny dodatek do potraw z grilla, lekki i aromatyczny.

Składniki

30 dag zielonego ogórka (waga po obraniu)

20 dag jogurtu naturalnego

2 łyżki soku z limonki

1 łyżeczka miodu (naturalnego)

½ pęczka zielonej pietruszki

liście melisy (kilkanaście sztuk)

sól

pieprz ziołowy

Przygotowanie

Zielonego ogórka obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić, wymieszać i odstawić na około 20 minut. Następnie ogórki odcisnąć z wody i przełożyć do nowej miseczki. Zieloną pietruszkę i listki melisy opłukać, osuszyć i pokroić.

Do ogórków dodać jogurt naturalny, sok z limonki, miód naturalny oraz pokrojoną zieloną pietruszkę i melisę. Całość dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym. Ponownie wymieszać i włożyć do lodówki na około 30 minut.

Gotowy dip podawać do potraw z grilla. Świetnie smakuje z kiełbaską, szaszłykami, stekami oraz z kaszanką z grilla.

Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!