Drobiowe szaszłyki z cukinią i cebulą
Szaszłyki z mięsa z drobiu z warzywami to świetny pomysł na proste, szybkie i zdrowe danie z grilla. Mięso wymaga wstępnego przygotowania poprzez zamarynowanie w specjalnym roztworze z musztardy, soku z cytryny oraz przypraw. Po wymieszaniu z marynatą mięso kruszeje przez 24 godziny w lodówce. Niewątpliwą zaletą tego przepisu na szaszłyki z grilla jest to, że potrawę mogą spożywać osoby stosujące diety odchudzające. Polecamy!
Składniki
Marynata:
Przygotowanie
Filety z kurczaka oczyścić z kości i błonek. Opłukać i pokroić w dużą kostkę. Cukinię umyć i pokroić w około 1 ½ cm plasterki. Cebulę obrać, umyć i pokroić na duże kawałki (w tzw. trójkąty – każdą cebulę podzielić na 8 części, najpierw podzielić ją na połowę, a potem płaską częścią położyć na desce i przekroić na 4 równe części) .
Do mięsa z kurczaka dodać musztardę, sok z cytryny, granulowaną cebulę, przyprawę do kurczaka, majeranek, ostrą paprykę w proszku, sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 24 godziny.
Na patyczki do szaszłyków nabijać w następującej kolejności przygotowane składniki: kurczaka, cebulę, kurczaka, cukinię, kurczaka itd. Gotowe szaszłyki położyć na rozgrzanym ruszcie i grillować około 35 minut, od czasu do czasu odwracając szaszłyki.
Szaszłyki podawać z ulubionym dipem i sałatką.
Z podanych składników wychodzi około 12 sztuk szaszłyków.
Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w II fazie.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
przepyszne!!! jestes wielka