Dżem z truskawek i bananów
Domowy dżem z truskawek i bananów o gęstej, intensywnej konsystencji. Naturalny, bez zagęszczaczy, smażony powoli przez 90 minut. Idealny do pieczywa, naleśników i ciast.
Składniki
Przygotowanie
Truskawki opłukać, osuszyć, odszypułkować i przekroić na połowę, a duże truskawki na cztery części. Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki.
Do garnka przełożyć truskawki i banany. Dodać cukier, sok z cytryny i razem wymieszać. Smażyć na małym ogniu przez około 90 minut, od czasu do czasu mieszając, a pod koniec smażenia często mieszać, aby gęsta już masa owocowa się nie przypaliła.
Gorący owocowy dżem przełożyć do czystych i suchych słoiczków. Szczelnie zakręcić i pasteryzować przez około 7 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej piwnicy.
Podane składniki wystarczą na 2 słoiczki po około 300 ml truskawkowo-bananowego dżemu.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!