Filety z kurczaka w paseczki
Filety z kurczaka pokrojone w paseczki, panierowane w lekkim cieście z mąki i smażone na głębokim oleju. Idealna przekąska na imprezę lub szybki posiłek dla całej rodziny.
Składniki
Przygotowanie
Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i osuszyć. Następnie pokroić w paseczki (tak jak frytki).
Do miski wbić jajka. Dodać mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, szczyptę soli i pieprzu. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Wrzucić paseczki kurczaka i ponownie razem wymieszać.
Olej rozgrzać i wrzucać do niego paseczki kurczaka w cieście (najlepiej pojedynczo, żeby się nie skleiły). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor na głębokim oleju. Usmażone wyłożyć na ręcznik papierowy.
Wyłożyć na półmisek i podać na stół. Można podawać do tego różne sosy, np. czosnkowy lub ziołowy. Można też podawać jako drugie danie z ziemniakami lub ryżem i surówką z kapusty pekińskiej. Są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wyśmienite na imprezki (Andrzejki, Sylwester, urodziny, imieniny).
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i tysiącach innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
To cieszę się, że smakują - pozdrawiam :)
dobre ... mniam, mniam, zrobiłam i właśnie rodzinka się zajada;)