Przepisy Extra

Filety z kurczaka w paseczki

Składniki:

1 podwójny filet z kurczaka (50 dag)
2 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżki mąki pszennej
sól
pieprz
olej do smażenia

Sposób wykonania:

Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i osuszyć. Następnie pokroić w paseczki (tak jak frytki).

Do miski wbić jajka. Dodać mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, szczyptę soli i pieprzu. Wszytko razem dokładnie wymieszać. Wrzucić paseczki kurczaka i ponownie razem wymieszać.

Olej rozgrzać, i wrzucać do niego paseczki kurczaka w cieście (najlepiej pojedynczo, żeby się nie skleiły). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor na głębokim oleju. Usmażone wyłożyć na ręcznik papierowy.

Wyłożyć na półmisek i podać na stół. Można podawać do tego różne sosy np. czosnkowy lub ziołowy. Można też podawać jako drugie danie z ziemniakami lub ryżem i surówką z kapusty pekińskiej. Są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Wyśmienite na imprezki (Andrzejki, Sylwester, urodziny, imieniny).

Smacznego.

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
4.2 stars based on 107 reviews Przystawki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
To cieszę się, że smakują - pozdrawiam :)
Dorota [2012-01-05 11:02:22]
dobre ... mniam, mniam, zrobiłam i właśnie rodzinka się zajada;)
ewex [2012-01-03 15:48:23]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.