Grillowany filet z dorsza











Ryby to często spotykane danie, przygotowywane w plenerze, na grillu. W naszym przepisie w roli głównej występuje dorsz. Jego białe mięso, odpowiednio doprawione ziołami i przyprawami w czasie grillowania zawinięte jest w folię aluminiową. Przygotowana w ten sposób ryba może być spożywana razem z grillowanym lub gotowanymi warzywami. Mięso dorsza po grillowaniu jest delikatne i smaczne. Szkoda, że zasoby dorsza w oceanach i morzach, w tym morzu bałtyckim drastycznie maleją.
Składniki
Przygotowanie
Filet z dorsza opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki. Następnie obsypać rybę z dwóch stron granulowanym czosnkiem, bazylią, solą i skropić sokiem z cytryny. Rybę położyć na folii aluminiowej, polać olejem słonecznikowym i złożyć folię.
Rybę w foli przełożyć na tackę i razem położyć na rozgrzanym grillu. Grillować około 25 minut.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ta ryba jest dobra z grilla:) Próbowałam z tatą i smakowało nam:)