Przepisy Extra

Hawajskie szaszłyki

Nazwa tej potrawy z grilla „Hawajskie szaszłyki”, brzmi ciekawie i... może dlatego warto spróbować i wykonać ją na najbliższym spotkaniu przy grillu :)

Składnikiem tych szaszłyków jest mięso z kurczaka, a dokładnie chudy filet. Aby uzyskać wyrazisty smak kurczaka, mięso wymaga leżakowania w aromatycznej jogurtowej marynacie przez 24 godziny. Charakter marynacie nadają głównie słodka papryka w proszku, curry i kurkuma. Dodatkowo drobiowe mięso skruszeje i przejmie aromat z marynaty... mniam! Czytaj więcej

Szaszłyki hawajskie wykonane w tej wersji są smakowite, o delikatnym posmaku papryki i słodkości przejętej od ananasa.

Te szaszłyki świetnie smakują podane z dipem np. czosnkowym i chrupiącym pieczywem z grilla - po prostu pycha :)

Polecamy ten przepis kulinarny na potrawę z grilla do przetestowania!

Składniki:

50 dag filetu z kurczaka (1 podwójny filet)
25 dag czerwonej papryki (1 duża sztuka)
1 puszka ananasa w syropie
Marynata do kurczaka:
½ szklanki jogurtu naturalnego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
½ łyżeczki curry
½ łyżeczki kurkumy

Sposób wykonania:

Filet z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w dużą kostkę. Do jogurtu naturalnego dodać oliwę z oliwek, słodką paprykę w proszku, curry i kurkumę. Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Do marynaty dodać kawałki kurczaka, wymieszać i włożyć do lodówki na około 24 godziny.

Czerwoną paprykę umyć i pokroić na duże kawałki. Ananasa osączyć z zalewy i każdy plasterek pokroić na cztery części.

Na patyczki do szaszłyków nabijać na przemian kurczaka, czerwoną paprykę, ananasa, kurczaka, czerwoną paprykę, ananasa itd. Gotowe szaszłyki rozłożyć na posmarowanej olejem aluminiowej tacce, a następnie położyć na rozgrzanym grillu. Grillować około 40 minut. Podczas grillowania szaszłyki należy odwracać od czasu do czasu.

Szaszłyki podawać z ulubionym dipem i z pieczywem.

Z podanych składników wychodzi około 12 szaszłyków.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
8 opinii | Wyraź opinię
4.27986154 stars based on 16178 reviews Dania główne
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
Myślę, że można spróbować - powodzenia :)
Dorota [2012-03-02 22:15:21]
Bardzo dziękuję za miły komentarz i życzę dalszych sukcesów kulinarnych. Serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2010-05-16 16:05:25]
Pani Doroto zaczynam pysznie gotować i zbieram pani wszystkie przepisy:) Bo widać że to same pyszności.. Pozdrawiam!
kasia [2010-05-14 20:53:32]
Bardzo dziękuję za miłe słowa. Serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2010-04-02 10:49:13]
przepisy pani Doroty są najlepsze. Mniam mniam
robenn [2010-04-02 10:37:53]
pYSZNE ALE.....12 SZASZŁYKÓW .......WSZYSTKO ZALEŻY JAK DŁUGIE MACIE PATYCZKI SZASZŁYKOWE :-)
TOMCIO [2010-03-01 12:27:25]
Proszę :) Ja coś będę miała to na pewno się podzielę, pozdrawiam :)
Dorota [2009-06-18 15:28:27]
PYSZOTAAAAA!!!!!! Dzieki za przepis:) jeśli masz jeszcze jakieś ciekawe przepisy na dania z grilla bardzo poproszę :) pozdrawiam!
Karolajka1986 [2009-06-18 15:17:44]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.