Jagodowy sok

Jagodowy sok
1 / 1
Gotowe za
2h 25min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
1
Trudność
Łatwy

Jak zrobić pyszny i zdrowy sok owocowy? Soki owocowe zwykle są lubiane przez dzieci, ale dorośli również potrafią docenić ich walory smakowe. Na początku ważne jest wybranie odpowiednich owoców, które spełnią warunek dotyczący dobrego wpływu na zdrowie. My proponujemy czarne jagody znane również pod nazwą czarna borówka lub czernica. Sok przygotowany z tych owoców jest przepyszny i warto przygotować sobie jego zapas do herbatki na zimowe wieczory. Polecamy!

Składniki

1/2 kg jagód
250 ml wody
3/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie

Jagody obrać, opłukać i osuszyć. Następnie przesypać do garnka, dodać wodę i cukier. Wszystko razem wymieszać, zagotować i pogotować 5 minut na małym ogniu. Mieszać łyżką rozgniatając jagody o brzeg garnka. Następnie zdjąć z ognia i zostawić na 2 godziny.

Po tym czasie jagody z sokiem przecedzić przez gazę i dokładnie odcisnąć z soku. Na koniec dodać sok z cytryny, razem wymieszać i przelać do słoika. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 10 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej, zimnej piwnicy.

Podane składniki wystarczą na 1 słoik 600 ml soku z jagód.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!