Przepisy Extra

Jajka faszerowane serem Feta

Błyskawiczne, tanie i bardzo smaczne danie jajeczne. Wiadomo, przepisów na faszerowane jajka jest bardzo dużo...my przedstawiamy serową wersję :)

Gotujemy jajka, studzimy, obieramy, przekrawamy... i do żółtek dodajemy ser Feta, śmietanę oraz aromatyczne przyprawy: gałkę muszkatołową i pieprz ziołowy. Tak przygotowane jajeczka wykładamy na talerz wyłożony liśćmi zielonej sałaty. Dodatkowo jajka ozdabiamy cząstkami pomidorów, a całość posypujemy bardzo zdrową rzeżuchą :)

To fajny pomysł na coś innego na śniadanie lub kolację. Takie jajeczka świetnie sprawdzają na różnych imprezach domowych (urodziny, imieniny, chrzciny, roczek, Andrzejki, Sylwester). Czytaj więcej

Takie jajka to nieodzowny element wielkanocnego stołu. Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez jajek. A właśnie te faszerowane cieszą się powodzeniem i dlatego błyskawicznie znikają ze stołu ;) Te faszerowane serem Feta są tak pyszne, że ciężko poprzestać na jednym... ;) Śmiało można je podać na wielkanocne śniadanie :)

Smacznego jajka!

Składniki:

7 jajek
13 dag sera Feta (ok. ½ opakowania)
3 łyżki śmietany 18%
gałka muszkatołowa
pieprz ziołowy
liście zielonej sałaty
pomidor
rzeżucha

Sposób wykonania:

Jajka włożyć do wrzącej, osolonej wody i gotować od momentu zagotowania 8 minut. Następnie zalać zimną wodą, ostudzić, obrać i opłukać.

Jajka przekroić na połowę i wyciągnąć z nich żółtka. Do miseczki przełożyć ser Feta i żółtka. Dodać śmietanę, szczyptę gałki muszkatołowej i pieprzu ziołowego. Całość razem zmiksować blenderem na gładką masę i przełożyć do szprycy.

Na dużym talerzu rozłożyć opłukane i osuszone liście zielonej sałaty. Rozłożyć połówki białek i za pomocą szprycy napełnić masą jajka.

Pomidora opłukać, osuszyć i pokroić ostrym nożem na osiem części. Cząstki pomidora ułożyć między jajkami. Całość posypać rzeżuchą.

Tak przygotowany talerz z faszerowanymi jajkami podać na wielkanocny stół.

Smacznego jajka!

Dodane przez w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
4.3886792452 stars based on 53 reviews Przystawki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Mmm... to może być dobre - dziękuję ślicznie :)
Dorota [2017-04-05 18:48:56]
Jajka faszerowane w skorupkach pieczarkami i natką pietruszki smażone na masełku :)
Ea [2017-04-05 08:22:11]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.