Jajka faszerowane szczypiorkiem

Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
Jajka faszerowane szczypiorkiem
1 / 9
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Jajka faszerowane pastą z żółtka, szczypiorku i majonezu z ziołami prowansalskimi. Klasyczna wielkanocna przystawka, prosta i smaczna.

Składniki

4 jajka
1 pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu
zioła prowansalskie
sól
pieprz

Ponadto:

kilka liści zielonej sałaty
rzeżucha

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki. Jajka przekroić na pół i wyciągnąć żółtka.

Szczypiorek opłukać, osuszyć i pokroić (trochę odłożyć do dekoracji) .

Żółtka zetrzeć na tarce o małych oczkach i przełożyć do miseczki. Dodać szczypiorek, majonez i szczyptę ziół prowansalskich. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz dokładnie wymieszać.

Liście sałaty opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerzu. Gotowym farszem szczypiorkowym napełniać połówki jajek i układać na liściach sałaty. Udekorować szczypiorkiem i rzeżuchą. Włożyć do lodówki do schłodzenia.

Jeśli majonez zastąpimy jogurtem naturalnym, przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w I fazie.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·7 kwi 2012
Autor

Dziękuję :) Cieszę się, że smakowały. Serdecznie pozdrawiam :)

KA
·7 kwi 2012

jaja cuuudoo!! :) wszyscy zachwalali i wcinali aż im się uszy trzęsły! :):) dziękuję ze przepis :)