Japoniec

Japoniec
Japoniec
Japoniec
Japoniec
Japoniec
1 / 3
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
45 min
Gotowanie
45 min
Porcje
24
Trudność
Średni

Japoniec — tradycyjne polskie ciasto z masą makową, jabłkami i bakaliami na kruchym spodzie. Klasyk wigilijnego stołu, aromatyczny i sycący.

Składniki

Ciasto:

1 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki margaryny
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa makowa:

30 dag maku
1 1/2 szklanki cukru
5 jajek
20 dag margaryny
60 dag jabłek
8 łyżeczek kaszy manny
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

bakalie

olejek migdałowy

Przygotowanie

Z podanych składników zagnieść ciasto i rozłożyć je na wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formie o wymiarach 25 na 36 cm.

Mak sparzyć i zmielić. Jaja z cukrem ubić na parze. Dodać do nich zmielony mak, roztopioną margarynę, starte jabłka, kaszę manną, proszek do pieczenia, bakalie, olejek migdałowy. Wszystko delikatnie wymieszać i wylać na surowe ciasto. Piec około 45 minut w temperaturze 160-170 st. C.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (33)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

WI
·22 gru 2013

Ja polecam bez ciasta na spodzie, pycha :)

WI
·22 gru 2013

Nazywam to ciasto Shogun

MA
·2 gru 2011

ile należy użyć maku z puszki czy też 30 dkg?

Dorota
·2 gru 2011
Autor

Najlepiej też 30 dag, ewentualnie 40 dag (to zależy jakie są puszki, jak ma nam trochę maku zostać to można go dodać) ale jak damy za dużo to ciasto może wyjść suche. Jeśli puszka maku jest duża to można go sobie tak rozplanować, żeby wyszły 2 ciasta i to najlepiej różne ;) Pozdrawiam i udanych wypieków życzę :)

JA
·1 maj 2011

Witam wszystkich zaglądających na stronę Dorotki. Powiem tak. Jesli szukam przepisu na ciasto, zawsze tu zaglądam i zawsze znajduję coś dla mnie interesującego. Często tez czytam komentarze i mogę się ustosunkować do tych negatywnych, cytując: Eunuch i krytyk z jednej są parafii, każdy wie, a żaden nie potrafi. Pozdrawiam Dorotkę i Marcina i życzę dalszych sukcesów.

Dorota
·5 maj 2011
Autor

Dziękuję za miłe i ciepłe słowa oraz za korzystanie z naszych przepisów. Ja powiem tak: dla Takich Osób chce się je wykonywać i dodawać na stronę :) Serdecznie pozdrawiam :)

AN
·13 sie 2009

Ciasto wyszło nawet dobre. Tylko, że miałam pod ręką papierówki, które są słodkie. Najlepsze jabłka do tego ciasta to jakieś kwaskowe, gdyż w przeciwnym razie będzie bardzo słodkie. Ale to mój błąd;-) Ogólnie ciacho można polecić.

SY
·10 kwi 2009

jabłka maja być potarkowane?

Marcin
·10 kwi 2009

Dokładnie tak jest napisane. Pozdrawiam.

CU
·24 mar 2009

Świetny efekt końcowy, choć robilam to ciasto pierwszy raz. Dodałam tylko mniej jabłek. pozdrawiam

·1 sty 2009

super super super czy mak mielony czy z puszki kupny rezultat końowy PYCHA!!!

EL
·18 lis 2008

mam pytanie-co należy dodać do gotowego maku z puszki?

DO
·19 lis 2008

Wszystkie składniki oprócz cukru (chyba, że masa nie zawiera cukru).

AN
·9 wrz 2008

jak ubic jajka na parze bo cukier sie nie rozpuszcza

DO
·23 paź 2008

Nie należy dodawać do jajek dużo cukru.

MA
·6 sie 2008

jest naprawde swietny, moj facet jest zachwycony, a ja w koncu mam makowca bez ciatra drozdzowego, ktorego nie lubie :)

EW
·19 mar 2008

To ciasto znam pod nazwa Szarlotka po japońsku. Moja mama je piecze na każde swięta odkąd pamiętam. Prponuję je upiec bez ciasta, sam mak. Pychota :)

IW
·6 kwi 2007

ciasto rewelacja. Wszystkim bardzo smakowało napewno je powtórze.!!!!!!!!!!!!!!!!!

GA
·5 kwi 2007

jest proste , pyszne i orginalne-polecam

S(
·5 sty 2007

naprawde bardzo dobry udał się

S(
·5 sty 2007

naprawde bardzo dobry udał się

MI
·1 wrz 2006

albo mi sie wydaje albo widziałam podobne ciasto ale sie nazywało,,szarlotka japońska``

EZ
·18 gru 2006

druga nazwa tego ciasta to Makowa szarlotka to samo rownie smaczne.

UL
·22 lip 2006

ciasto rewelacja , gościom smakowało , polecam

AL
·5 cze 2006

ja je juz kiedy. piekłam tylko ze bez ciata

BE
·11 sty 2006

ciasto pyszne zrobiłam na święta bardzo smakowało polecam goraco

AG
·23 gru 2004

Rewelacja. Tyle tylko że spód zrobiłam z dwóch porcji - jest smaczniejsze bo jest tego więcej. I jeszcze jedno piekłam je ok 70 minut a nie 45. Po 45 minutach jeszcze się lepiło - może miałam za niska temperaturę ( 180 stopni). Ogólnie - SUPER!!!!!!!!

Wyświetlono 20 z 33