Przepisy Extra

Jogurtowiec z kolorowymi galaretkami

Składniki:

Masa jogurtowa:
1,5 litra jogurtu naturalnego (gęstego)
½ szklanki cukru pudru
ekstrakt waniliowy
3 łyżki żelatyny
Dodatkowo:
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka truskawkowa
1 galaretka kiwi
ok. 30 dag herbatników

Sposób wykonania:

Każdą galaretkę rozpuścić osobno w ¾ szklanki gorącej wody, dokładnie rozmieszać i zostawić do stężenia. Następnie stężałe galaretki pokroić w kostkę (średniej wielkości).

Jogurt naturalny przełożyć do miski, dodać cukier puder, kilka kropli ekstraktu waniliowego i razem zmiksować. Żelatynę rozpuść w ½ szklanki gorącej wody i dokładnie razem rozmieszać. Letnią żelatynę dodać do masy jogurtowej i razem zmiksować. Następnie dodać kostki galaretki (żółtą, czerwoną i zieloną) i delikatnie wymieszać łyżką.

Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i na dnie formy rozłożyć warstwę herbatników (na 1 warstwę wyjdzie około 24 herbatników). Następnie wyłożyć masę jogurtową z galaretkami i wyrównać. Na górze rozłożyć kolejną warstwę herbatników, lekko docisnąć i włożyć do lodówki do schłodzenia.

Ciasto jest dietetyczne i orzeźwiające - idealne na lato, na upały. Do tego ma same plusy: bo jest to ciasto bez pieczenia, bez mąki, bez jajek, do tego jeszcze proste i szybkie (pomijając czas oczekiwania na galaretki) - nic tylko go zrobić i się nim rozkoszować ;)

Smacznego.

Dodane przez w dniu
4 opinie | Wyraź opinię
4.42 stars based on 20 reviews Ciasta i słodkości
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
Przyznaję racje, może herbatniki nie są za bardzo dietetyczne, ale reszta tak ;) Bo wiadomo są ciasta, które w masie mają masło, śmietany, śmietanki, mąkę, jajka..., a to ma tylko takie "lekkie składniki" i stąd ta nazwa :) Ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić taką masę samą, bez herbatników - wtedy nie trzeba jej robić w formie, można np. w szklanej misce, a potem odwrócić - też będzie ładnie wyglądać - to już będzie taki deser :)
Dorota [2016-04-27 12:36:29]
Tylko masa jest bez jajek i mąki, więc twierdzenie, że to ciasto dietetyczne jest naciągane.
Irek [2016-04-23 07:50:39]
Dziękuję ślicznie za miłe słowa :) Będą, będą kolejne i smaczne pomysły ;) Pozdrawiam serdecznie i życzę samych udanych smakołyków :)
Dorota [2014-07-31 14:38:10]
jak zawsze super przepis dziś wprowadzony w życie Pani Doroto gratuluję talentu i pomysłów proszę o więcej:) pozdrawiam
Editt [2014-05-30 20:11:32]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.