Przepisy Extra

Kalafiorowa sałatka do grilla

Dobrze jest, gdy do kiełbasek, czy innych dań mięsnych z grilla pojawi się coś innego. Mogą to być bardzo dobrze pasujące pod względem smakowym i dietetycznym, a często i estetycznym sałatki warzywne - mniam :)

Jarzyny razem z mięsem tworzą ważną część pożywienia i dostarczają niezbędnych dla prawidłowej pracy organizmu wartości odżywczych.

Sałatka wykonana wg zamieszczonego tutaj przepisu kulinarnego składa się z jarzyn, jajek, majonezu, sosu sojowego oraz podstawowych przypraw: soli i pieprzu. Jednym z dominujących tutaj składników jest kalafior, który to świetnie się odnalazł w tej sałatce, i w połączeniu z pozostałymi składnikami tworzą super smak :) Czytaj więcej

Przygotowanie jej w domu przed planowanym grillowaniem zajmie niewiele czasu. Sałatka jarzynowa z kalafiorem w głównej roli świetnie pasuje do dań mięsnych z grilla.

I jeśli skończyły się Wam pomysły na sałatki do potraw z grilla, to ta będzie świetnym i smacznym rozwiązaniem ;)

Zachęcamy do jej wykonania i życzymy smacznego!

Składniki:

ok. 50 dag kalafiora (1 sztuka)
3 jajka
1 puszka groszku konserwowego
1 ząbek czosnku
koperek
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
sos sojowy
sól morska
pieprz

Sposób wykonania:

Kalafior podzielić na różyczki i opłukać. Wrzucić do gotującej się osolonej wody i gotować 5 minut pod przykryciem. Następnie odcedzić i ostudzić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Zielony groszek osączyć z zalewy. Czosnek zmiażdżyć.

Do miski przełożyć kalafior, jajka, zielony groszek i czosnek. Następnie dodać koperek, majonez, musztardę, sos sojowy, sól morską i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.

Kalafiorową sałatkę podawać do kiełbaski, steków lub szaszłyków z grilla.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.2347826084 stars based on 23 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.