Karkówka z grilla w pysznej marynacie
Kolejny sprawdzony przepis na pyszne, aromatyczne i soczyste mięso z grilla :) Nie wiem jak Wam, ale osobiście najlepiej smakuje mi właśnie karkówka z grilla ;) Tutaj marynowana w wyjątkowo łatwej i szybkiej do przygotowania marynacie, ale efekt super! Takie steki wieprzowe są idealną propozycją na wakacyjny obiad, do tego pyszny dip i pełna micha super sałatki. Wakacyjny obiad gotowy - mniam! Cały czas chodzą za mną jeszcze szaszłyki z karczku, muszę je kiedyś zrobić, może w te wakacje się uda ;) A tym czasem polecam Wam wyjątkowo kruche steki! Smacznego :)
Składniki
Marynata do mięsa:
Przygotowanie
Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić w plastry o grubości 1,5-2 cm. Rozłożyć w naczyniu.
Czosnek obrać z łusek, opłukać i zmiażdżyć. Do mięsa dodać olej, musztardę, czosnek, ostrą i słodką paprykę w proszku, oregano, bazylię, majeranek, sól i pieprz ziołowy. Razem wymieszać i natrzeć mięso z każdej strony. Włożyć do lodówki na około 24 godziny.
Na drugi dzień kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować z dwóch stron.
Podawać z ulubionym dipem i pieczywem.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!