Kolorowy sernik na zimno

Gotowe za
4h 55min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
4h
Porcje
16
Trudność
Łatwy

Kolorowy sernik na zimno — trójwarstwowy sernik z galaretek wiśniowej, cytrynowej i agrestowej z serkiem homogenizowanym. Bez pieczenia, z mandarynkami.

Składniki

45 dag serka homogenizowanego waniliowego (3 opakowania)
1 galaretka wiśniowa
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka agrestowa
1 szklanka mleka
3 łyżeczki żelatyny
4 mandarynki (do dekoracji)

Przygotowanie

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z jednym serkiem. Tortownicę (średnicy 22 cm) posmarować olejem i wyłożyć na niej masę wiśniową.

Mleko zagotować i rozpuścić w nim żelatynę, gdy stężeje wymieszać z drugim serkiem. Masę tę wylać na masę wiśniową.

Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z trzecim serkiem i wylać ją na białą masę.

Na cytrynowej masie rozłożyć mandarynki i zalać je galaretką agrestową, przyrządzoną wg przepisu na opakowaniu. Włożyć do lodówki na 4 godziny.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (34)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KL
·16 mar 2012

Jutro zjawi się u mnie przyszła tesciowa i mam nadzieję że sernik zrobi na niej wrażenie;)!! jestem w polowie roboty, nie mogę się doczekać;)

Dorota
·16 mar 2012
Autor

To będę trzymać kciuki, żeby się udał. Powodzenia :)

MI
·13 lut 2012

Pyszny serniczek. Dziękuję bardzo za świetny przepis:)

MA
·13 sty 2012

Mmmm, pyszny serniczek. Moja rodzina była nim zachwycona. Polecam ten przepis. Pozdrawiam.

IZ
·30 gru 2011

dzięki, jak inni szukałam tego przepisu, bo dawno posiałam (miałam go z Poradnika Domowego ze 20 lat temu) pozdrawiam

EW
·17 wrz 2011

robię go częso jest super raz kwaśny raz nie trzeba próbować różne galaretki ale doszłam do tego co jest leprze jest tani szybki i smaczny dzięki za przepis mam duża kwadratową tortownice wszystko z niej znika i pytaja się kiedy następny mój budżet nie ucierpiał zbytnio dzięki potrzebny mi przepis na coś z jabłkami tani i szybki

Dorota
·28 wrz 2011
Autor

Cieszę się że serniczek smakuję :) Coś szybkiego i smacznego z jabłkami to najszybszy torcik z jabłek (jest na naszej stronie) :)

AL
·14 sty 2011

czy mozna w wiekszej tortownicy

DO
·14 sty 2011

Można, tylko wtedy sernik wyjdzie nieco niższy. Powodzenia :)

NA
·28 cze 2010

Zawsze mi sie udaje - pychotka:)

DO
·28 cze 2010

To bardzo się cieszę i serdecznie pozdrawiam :)

WI
·16 cze 2010

Super przepis a serniczek pychotka- pozdrowienia

SA
·16 maj 2010

SUPER Udało się rewelacyjne i pyszne, nawiasem mówiąc nie czekałam aż galaretki stężeją po prostu schłodzone mieszałam z zimnym serkiem i powstawała super jednolita konsystencja. Dzieki za przepis pozdrawiam i oczywiście POLECAM

DO
·16 maj 2010

Bardzo się cieszę, że sernik się udał i że smakował. Serdecznie pozdrawiam :)

AS
·20 sie 2009

a Czy można te masy wylać na podkład biszkoptowy?Aby wyszedł taki a,la torcik?

DO
·20 wrz 2010

Można te kolorowe masy wylać na podkłady biszkoptowe, tylko należy pamiętać, żeby masy były tężejące, a nie rzadkie bo inaczej masa wsiąknie w biszkopt. Powodzenia :)

MA
·14 lip 2009

sernik pewnie pycha, ale czekam już 2 godziny a galaretka nie tężeje :( kupiłam Gelwe , przecież powinno być ok a co do tego , że sernik może być kwaskowy to ja pododawałam do każdej z trzech mas po 2 łyżki cukru :) myślę że będzie pyccchhhaaa ale czekam jeszcze :/

DO
·12 sie 2009

Być może galaretki nie były dokładnie rozmieszanie i nie chciały potem stężeć.

KO
·3 maj 2009

serniczek wyszedł pyszny,ja zamiast serka waniliowego,do masy z mleka dodałam serek czekoladowy(homogenizowany oczywiście) i wyszedł pyszny,dzięki za fajny przepis:)

BO
·10 paź 2008

Jest bardzo pyszny i szybko sie go robi!!!To jedyny przepis ze serników na zimno który mi wyszedł.Polecam!

SY
·20 wrz 2008

mam pytanie.jak dlugo trzeba czekac aby galaretka wisniowa stezala zeby ja wymieszac z serkiem?ja czekalam naprawde dlugo i nie stezala,chociaz zrobilam jak w przepisie.

DO
·30 wrz 2008

Około 25 minut (a gdy ostygnie można ją włożyć do lodówki, wtedy szybciej zacznie tężeć). Galaretkę należy dobrze rozmieszać w gorącej wodzie, bo gdy jest źle rozmieszana to potem nie stężeje.

AG
·25 maj 2008

BARDZO FAJNY

WI
·27 sty 2008

Sernik jest naprawdę pyszny polecam każdemu

AI
·23 gru 2007

Macie tu naprawde świetne przepisy!!! Popsuł nam się piekarnik akurat na święta i robimy same ciasta na zimno, ale dzięki tej stronie będziemy miały naprawde pyszne ciasta! Pozdrawiam i życzę wesołych świąt i szczęśliwego nowego roku!!!!!!

MO
·11 sie 2007

no zrobiłam, i wcale mi nie smakował dla mnie zakwasny, i jeszcze musiałam sie spieszyc bo wszystko gęstnieje,trzaba sie narobic a nie jest to rewalacyjne ciasto

AN
·19 cze 2007

Pyszny serniczek łatwy tani i Bardzo dobry w smaku az rozpływa się w ustach.Mój mąz Andrzej był zaskoczony takim deserem i dla tego za to mnie kocha.

EN
·4 cze 2007

bardzo dobry serniczek!!!!!!!!!

Wyświetlono 20 z 34