Kompot z gruszek
Klasyczny kompot z gruszek z aromatycznymi goździkami i cytryną. Idealny na długie zimowe wieczory, zamknięty w słoikach zachowuje smak lata.
Składniki
Przygotowanie
Gruszki (najlepiej twarde) opłukać, przekroić i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w ósemki i wrzucić na chwilę do zimnej wody wymieszanej z kilkoma kroplami soku z cytryny. Następnie gruszki osączyć z wody i przełożyć do czystych i suchych słoików.
Do garnka przelać wodę. Dodać cukier i goździki. Wszystko razem wymieszać i zagotować. Na koniec dodać kilka kropli soku z cytryny i wymieszać. Gorącą i słodką zalewą zalać gruszki. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 15-20 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.
Składniki wystarczą na 2 słoiki po 900 ml.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!