Przepisy Extra

Kopytka - szybkie danie obiadowe na piątek

Składniki:

Ciasto na kopytka:
1/2 kg ziemniaków (waga po obraniu)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 jajko
Dodatkowo:
bułka tarta
masło

Sposób wykonania:

Ziemniaki obrać, ugotować i przecisnąć przez praskę. Przełożyć do miski, a gdy ostygną dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i jajko. Wszytko dokładnie razem wymieszać i wyrobić ręką gładkie ciasto. Podzielić na połowę, zrobić dwa wałki ciasta o średnicy około 3 cm i lekko spłaszczyć. Następnie pokroić w ukośne kopytka o grubości około 2 cm.

Kopytka wrzucić do wrzącej osolonej wody, gdy wypłyną pogotować jeszcze chwilkę i wyciągać łyżką cedzakową na talerze. Gorące kopytka polać zrumienioną bułką tartą na maśle. Można podawać również kopytka polane sosem pieczarkowym i z dodatkiem dowolnej surówki.

Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
8 opinii | Wyraź opinię
4.2859399684 stars based on 633 reviews Dania główne

Testuj za darmo extra.smaczny.pl przez 7 dni

Duuużo więcej przepisów, bez reklam za to z informacjami o kaloriach i wartościach odżywczych
Dostęp do 7826 przepisów.
Informacje o liczbie kalorii i wartościach odżywczych przepisu oraz kalkulator kalorii dla dowolnego przepisu.
ZERO reklam, dzięki czemu strona ładuje się bardzo szybko.
Możesz dodawać własne przepisy.
Wybrane przepisy:
Sprawdź za darmo extra.smaczny.pl
7 dni bez żadnych zobowiązań
Okres testowy wymaga założenia konta z podaniem wyłącznie adresu email oraz hasła dostępu. Rejestracja na okres testowy nie zobowiązuje do wykupienia abonamentu. Adres email będzie użyty wyłącznie w celach związanych z extra.smaczny.pl. Po okresie testowym możliwa kontynuacja dostępu od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
Uwielbiam kopytka, z tego przepisu robię dosyć często i się zajadamy całą rodzinką, zazwyczaj właśnie serwuje je w piątek ;)
Joasia [2019-02-15 10:39:28]
Jeżeli dodano mąkę ziemniaczaną,to już nie kopytka.Bliżej im do klusek śląskich.
~`ewam [2017-01-21 16:21:59]
Dziękuję, z tym sosem to też bardzo dobry pomysł. Pozdrawiam :)
Ewelinka [2016-11-17 12:24:13]
super danie i bardzo łatwe ja ugotowałem jeszcze sosik z wołowinki pozdrawiam autorke
ryszard [2016-11-17 11:36:04]
Przepyszne i łatwe do zrobienia.Proporcje naprawdę znakomite.Polecam!
grusia [2014-05-26 15:06:30]
Dziękuję :) Cieszę się, że kopytka Wam smakowały. Ta cebula to też ciekawy pomysł, dziękuję :)
Ewelinka [2012-11-06 21:36:55]
Bardzo smaczne a proporcje idealne. Pozdrowienia dla autorki.
Kasia O [2012-11-01 18:58:35]
Kopytka smaczne i łatwe w przygotowaniu. Ja do cista dodałam upieczona cebulkę. Polałam sosem pieczarkowym. Pycha!
MadzialenA [2012-08-29 19:21:39]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.