Przepisy Extra

Kotlety z mięsa mielonego i soczewicy

Składniki:

1/2 kg mielonego mięsa
15 dag zielonej soczewicy (3/4 szklanki)
2 ząbki czosnku
2-3 łyżki bułki tartej
1 jajko
przyprawa do mielonego mięsa
ostra papryka w proszku
sól
pieprz
majeranek

Sposób wykonania:

Zieloną soczewicę opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na około 1 godzinę. Następnie ugotować do miękkości (gotować około 30 minut), odcedzić i zmiksować blenderem. Czosnek obrać i zmiażdżyć.

Do miski przełożyć mielone mięso, zieloną soczewicę i czosnek. Dodać bułkę tartą, surowe jajko, szczyptę przyprawy do mielonego mięsa, ostrej papryki w proszku, soli, pieprzu i majeranku. Wszystko razem wymieszać. Z masy uformować kotlety i obtaczać z każdej strony w bułce tartej.

Smażyć na złoty kolor z dwóch stron na rozgrzanym tłuszczu.

Z podanych składników wyjdzie około 17 kotletów.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.1873015872 stars based on 63 reviews Dania główne
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.