Kruchec biszkoptowy
Kruchec biszkoptowy — trójwarstwowe ciasto z kremem budyniowym, kruchym spodem i biszkoptem, zwieńczone polewą czekoladową.
Składniki
Ciasto kruche:
Biszkopt:
Krem:
Do dekoracji:
Przygotowanie
Do mąki dodać cukier, jajko, miękką margarynę, miód, sodę oczyszczoną i wymieszać, a następnie wyrobić ciasto. Podzielić na dwie części i upiec osobno. Każdą część rozłożyć w wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blaszce o wymiarach 25 na 36 cm i piec około 12 minut w temperaturze 160 st. C. Ostudzić.
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać wymieszane mąki i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i nasączyć przegotowaną wodą wymieszaną z sokiem z cytryny.
W 1/2 szklance mleka rozpuścić mąkę pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z cukrem, do gotującego się mleka wlać rozpuszczone w mleku mąki, mieszając chwilę pogotować. Zdjąć z ognia i do gorącego budyniu dodać kostkę margaryny, mieszać aż wszystko się połączy. Następnie ciepłą masą przekładać upieczone wcześniej placki.
Na ciasto kruche wyłożyć połowę ciepłej masy, następnie przykryć biszkoptem, wyłożyć resztę masy i przykryć kruchym ciastem, lekko docisnąć. Wierzch ciasta polać polewą czekoladową. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (44)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Ciasto super gorąco polecam
Ciasto jest pyszne też je znam pod nazwą KRÓLEWIEC polecam bdb.
Rowniez w moich przepisah kroluje jako krolewiec. Nazwa nazwa.. najwazniejsze jest to ze jest pyszny i warty wyprobowania!!
Na jaka brytwankę jest to ciasto? na dużą ?
Tak, na dużą brytfankę (25 na 36 cm).
Właśnie dziś zrobiłam to ciasto, hmm kruche troszkę mi się przypaliło, krem zaś nie wiem czy nie powinien ostygnąć, bo mi się z margaryną taka dziwna konsystencja zrobiła. Ale narazie się przegryza, zobaczymy z mężem jak mi to wyszło. Chociaż jak go znam to zje nawet jakby nie wyszło:)
pyszne to ciasto,polecam
znam to pod nazwą Królewiec dobre
ciacho rewelacja:) znika z predkoscia swiatla:)i polecam dobrze nasaczyc biszkopt:)REWELACJA
Co tu dużo gadać.... po prostu pyszne ciasto:) Wczoraj robiłam. Wszystkim smakowało. Dziś nie ma już po nim śladu:) Polecam wszystkim Pozdrawiam :)
jaka to ma byc dorotko margarna?
To ma być zwykła margaryna. Jak w przepisie pisze "margaryna" to zawsze dodajemy "zwykłą margarynę" która jest każdym w sklepie spożywczym. Czasami w przepisach jest podane jaką konkretną margarynę należy użyć np. margarynę Palma czy margarynę Kasia - to wtedy taką kupujemy. Myślę, że problem z margaryną mamy już rozwiązany. Pozdrawiam ;)
hehe oki :) dzieki
mi nie wyszla masa kremowa wiec zrobilaminaczej i tez bylo smaczne pozdrtawaim
Super ciasto:) pyszne jak niebo:D heh
piekłam je wczoraj i...wszystko ładnie mi wyszło,tylko z masa mialam problem.Dalam mniej tluszczu niz w przepisie{bałam sie ze bedzie rzadkie} i było mało tej masy,ale sie uratowalam kajmankiem..
no dla mnie bombaaaa!!!!!! =)
Bardzo dobre ciasto łatwe w wykonaniu po prostu pyszne mniammmmm
MNIAM PYCHA strasznie mi smakuje i polecam wszystkim (bradzi łatwe w wykonaniu)
NORMALNIE NIEBO W GĘBIE
Ciasto naprawde jest przepyszne. W ciągu jednego weekendu robiłam je dwa razy. Polecam i naprawde jest łatwe
ciasto pysia!!! wszyscy się nim zachwycają .w smaku przypomina napoleonkę! tylko ja zrobiłam więcej kremu z0.75 l mleka dodałam DUŻY budyń śmietankowy (na 0.75 l) i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej oraz 1 łyżkę mąki pszennej (wtedy mam pewność że krem się nie rozleje) dałam też odrobinę więcej cukru ( w sumie ok 2/3 szkl) i jedną kostkę MASŁA a nie margaryne. Polecam spróbować wg. tego przepisu! Uważam, że jest lepsze niż w oryginalnym przepisie!!!
Właśnie pierwszy raz upiekłam to ciacho.jest pycha!! Ale zgodnie z sugestią jednej z osób zrobiłam masę z 3/4 litra mleka i z 2 budynii o smaku toffi (takich na pól litra), dodałam po łyżce mąki zwykłej i ziemniaczanej i 3/4 szklanki cukru i 3/4 kostki dobrej margaryny.Powiem,że masy mogłoby być jeszcze więcej. A budyń toffi nadał ciastu fajny smak. Poza tym trzeba bardziej nasączyć biszkopt-ja dałam kubek 0,3l wody z cytryną i jak dla mnie jest za mało wilgotny. Ale ogólnie pycha i szybko sie robi.
bardzo smaczne ciasto.gratuluje!!!
ciasto jest przepyszne, jest przy nim trochę pracy , ale naprawdę warto
to ciasto jest juz pod inna nazwa na tej stronie!!!!!
Wyświetlono 20 z 44