Kurczak w musztardowej glazurze
Prezentujemy bardzo ciekawy i oryginalny przepis na danie z kurczaka. Jest to łatwa i szybka w wykonaniu potrawa dietetyczna, a ponadto ma uniwersalne zastosowanie. Doskonale pasuje do drugiego dania, podany z ziemniakami i surówką kurczak w musztardzie to naprawdę smakowity kąsek. Jako samodzielne danie np. na kolację z dodatkiem serka wiejskiego stanowi świetny przykład dietetycznej przekąski spożywanej przed snem. Zdrowo, lekko i smacznie - tak powinniśmy się przecież odżywiać! Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć na rozgrzaną teflonową patelnię i smażyć bez tłuszczu. Następnie do zrumienionego kurczaka dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Razem wymieszać i jeszcze chwilę smażyć - do zrumienienia się cebuli.
Zdjąć z ognia, dodać musztardę i wymieszać. Następnie dodać ostrą paprykę w proszku, sól morską i pieprz ziołowy do smaku. Wymieszać i podawać na gorąco np. z serkiem wiejskim 3% (jako dietetyczne danie) lub z pieczonymi ziemniakami i surówką.
Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w I fazie.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i tysiącach innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dzięki - spróbuję :)
można do musztardy dodać miodu, rewelacyjnie smakuje :)
Można spróbować, bo brzmi smakowicie :)
A jakby tak zrobić kurczaka na słodko? Po prostu zamiast ostrych przypraw zrobić sos na słodko z owoców, albo syropów owocowych typu paoli z karmelem. Kiedyś takiego kurczaka na słodko jadłam i był przepyszny.