Kurczak w wiórkach kokosowych

Name: Kurczak w wiórkach kokosowych
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 podwójny filet z kurczaka (50 dag); sól; pieprz czosnkowy; majeranek; rozmaryn; przyprawa do kurczaka; 2 łyżki mąki pszennej; 1 duże jajko; 15 dag wiórków kokosowych

·2 sty 2012

1h 35min 5,0

Dania główne Kotlety Smażenie Drób Obiad Główne składniki Bez laktozy

1 / 13

Gotowe za

1h 35min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

15 min

Oczekiwanie

Porcje

Trudność

Łatwy

Kurczak w chrupiącej panierce z wiórków kokosowych — soczyste kawałki fileta z kurczaka w egzotycznej kokosowej otoczce. Szybki i prosty sposób na urozmaicenie obiadu.

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka (50 dag)

sól

pieprz czosnkowy

majeranek

rozmaryn

przyprawa do kurczaka

2 łyżki mąki pszennej

1 duże jajko

15 dag wiórków kokosowych

Przygotowanie

Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i osuszyć. Następnie pokroić na około 8 części i lekko rozbić. Obsypać szczyptą soli, pieprzu czosnkowego, majeranku, rozmarynu i przyprawy do kurczaka. Całość wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.

Następnie kurczaka obtoczyć w mące pszennej, w rozmąconym jajku i w wiórkach kokosowych, mocno dociskając, aby panierka nie odchodziła podczas smażenia.

Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!