Kurczak w wiórkach kokosowych
1 / 13
Gotowe za
1h 35min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Kurczak w chrupiącej panierce z wiórków kokosowych — soczyste kawałki fileta z kurczaka w egzotycznej kokosowej otoczce. Szybki i prosty sposób na urozmaicenie obiadu.
Składniki
1 podwójny filet z kurczaka (50 dag)
sól
pieprz czosnkowy
majeranek
rozmaryn
przyprawa do kurczaka
2 łyżki mąki pszennej
1 duże jajko
15 dag wiórków kokosowych
Przygotowanie
Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i osuszyć. Następnie pokroić na około 8 części i lekko rozbić. Obsypać szczyptą soli, pieprzu czosnkowego, majeranku, rozmarynu i przyprawy do kurczaka. Całość wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.
Następnie kurczaka obtoczyć w mące pszennej, w rozmąconym jajku i w wiórkach kokosowych, mocno dociskając, aby panierka nie odchodziła podczas smażenia.
Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!