Lekka i bardzo smaczna sałatka

Dorota
·8 sie 2011
3h
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
Lekka i bardzo smaczna sałatka
1 / 11
Gotowe za
3h
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
Oczekiwanie
2h 30min
Porcje
6
Trudność
Łatwy

Lekka sałatka z kurczakiem, mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i kolorową papryką w oliwie z oliwek. Świetna na ciepłe dni.

Składniki

1 główka sałaty (strzępiastej)
1 opakowanie mieszanki sałat 20 dag (np. sałata lodowa, eskarola, radicchio)
50 dag filetu z kurczaka (1 podwójny filet)
25 dag czerwonej papryki
25 dag sera mozzarella (1 kulka)
30 dag pomidorków koktajlowych
1 pęczek szczypiorku
2 łyżki oliwy z oliwek
kilka kropel soku z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie

Strzępiastą sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Filet z kurczaka oczyścić z błonek i kości. Wrzucić do wrzącej wody i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić i ostudzić. Czerwoną paprykę oczyścić, umyć i pokroić w paski. Ser mozzarella pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe opłukać i przekroić na połowę. Szczypiorek opukać, osuszyć i drobno pokroić.

Do miski przełożyć sałatę strzępiastą, mieszankę sałat, kawałki kurczaka, czerwoną paprykę, ser mozzarella, pomidorki koktajlowe, szczypiorek, oliwę z oliwek i kilka kropel soku z cytryny. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Gotową sałatkę włożyć na 2-3 godziny do schłodzenia.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·15 paź 2011
Autor

Dziękuję :)

AN
·15 paź 2011

Sałatka świetna-lekka, smaczna a przede wszystkim zdrowa