Przepisy Extra

Łososiowa sałatka z dodatkiem ryżu

Teraz coś dla miłośników ryżu :)

To ciekawy przepis kulinarny na smaczną, wyrazistą sałatkę rybną z dodatkiem ryżu, warzyw, żółtego sera, śmietany, musztardy oraz aromatycznych przypraw.

Sałatka, jak widać składa się z wielu, na pierwszy rzut oka, bardzo różnych składników: ryby, warzywa, nabiał oraz przyprawy... Czytaj więcej

Jednak ich połączenie stanowi smakowitą kompozycję. Jest to oryginalna sałatka, o wyraźnie ostrym charakterze.

Sałatkę można polecić również dla osób będących na diecie i dbających o linię.

Jeżeli ktoś lubi takie klimaty, to polecam!

Składniki:

20 dag wędzonego łososia (chudego)
1 woreczek ryżu (10 dag)
1 puszka czerwonej fasolki
10 dag cebuli
10 dag żółtego sera
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki musztardy sarepskiej
sól morska
pieprz kolorowy
pieprz cytrynowy
imbir mielony
Do dekoracji:
listki zielonej pietruszki

Sposób wykonania:

Wędzonego łososia pokroić. Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Czerwoną fasolkę osączyć z zalewy. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Do miski przełożyć wędzonego łososia, ryż, czerwoną fasolkę, cebulę i żółty ser. Dodać śmietanę i musztardę sarepską. Przyprawić do smaku solą morską, pieprzem kolorowym i cytrynowym oraz imbirem. Wszystko dokładnie razem wymieszać i schłodzić sałatkę w lodówce.

Przed podaniem na stół sałatkę udekorować listkami zielonej pietruszki.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
Wyraź opinię
4.36 stars based on 5 reviews Sałatki
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.