Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką

Dorota
·16 kwi 2012
1h
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
Łososiowa sałatka z kiszonymi ogórkami i czerwoną fasolką
1 / 10
Gotowe za
1h
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy

To przepis kulinarny na fantastyczną, wyrazistą w smaku i kolorową sałatkę. Ryba, konkretnie wędzony łosoś, kiszone ogórki, czerwona fasola, jajka wraz z cebulą i przyprawami stanowią niepowtarzalne połączenie :) Sałatka niezwykle apetycznie się prezentuje i ładnie pachnie. Po wykonaniu tej rybno-warzywnej sałatki warto potrzymać ją trochę w lodówce, aby składniki „przeszły sobą”. Podana na stół, długo tam nie postoi, ponieważ jest pyszna i każdy sięga po dokładkę ;) Polecamy wypróbować ten przepis!

Składniki

25 dag wędzonego łososia
50 dag kiszonych ogórków
1 puszka czerwonej fasolki
8 jajek
20 dag cebuli (2 średnie)
3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki majonezu
czosnek niedźwiedzi
sól
pieprz
rzeżucha

Przygotowanie

Wędzonego łososia pokroić w kostkę. Kiszone ogórki pokroić w kostkę i odsączyć z soku. Czerwoną fasolkę osączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć wędzonego łososia, kiszone ogórki, czerwoną fasolkę, jajka i cebulę. Dodać śmietanę, majonez i szczyptę czosnku niedźwiedziego. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Gotową sałatkę schłodzić w lodówce. Przed podaniem na stół, wierzch sałatki udekorować rzeżuchą.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (4)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·11 maj 2012
Autor

Tak, będzie ok. Ten mój łosoś nie był surowy, on był wędzony - tak się tylko nazywał, to był łosoś ze skórą i on był tak razem na tej skórze uwędzony już, i takiego można było kupić w sklepie. Pozdrawiam :)

OL
·11 maj 2012

ok dzieki. a jezeli dam łososia w plastrach tez bedzie ok ? tamtego łososia co Pani dala tego na stek to do salatki smazyla czy dala surowego ?

Dorota
·9 maj 2012
Autor

Jak kupiłam taki duży filet łososia na skórze (z jednej strony), pani w sklepie mówiła na niego stek. Ale mogą być też brzuski lub plastry. Smacznego :)

OL
·8 maj 2012

jakiego dac łososia? tzn brzuszki, czy łososia sałatkowego-tzn plastry?