Makaronowe danie z cukinią, boczkiem i słonecznikiem

















Fajny, szybki i prosty do wykonania przepis na sycące danie z boczkiem, cukinią, porem, czosnkiem, słonecznikiem i natką zielonej pietruszki. To coś dobrego dla miłośników makaronu ;) Danie jest dobre i sycące. Można się najeść ;) Dużo pracy przy nim nie ma i mycia potem też, także polecam! Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu i odcedzić.
Wędzony boczek pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem i zrumienić. Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kosteczkę. Dodać do wędzonego boczku, wymieszać i jeszcze chwilkę smażyć. Por opłukać, pokroić w półplasterki, przełożyć na patelnię, wymieszać i smażyć, aż por się zeszkli. Cukinię opłukać, wydrążyć pestki i pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć na patelnię, razem wymieszać i dusić pod przykryciem na średnim ogniu przez około 10 minut.
Zdjąć z ognia, dodać szczyptę oregano, oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć makaron, razem wymieszać i zostawić pod przykryciem na około 10 minut.
Słonecznik zrumienić na suchej patelni, a natkę zielonej pietruszki opłukać i pokroić.
Tuż przed wyłożeniem na talerze całość posypać słonecznikiem i natką zielonej pietruszki.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!