Przepisy Extra

Marynowane buraczki

Składniki:

1 kg czerwonych buraków
Zalewa:
250 ml wody
2 łyżki octu 10%
1 ½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
Do słoika:
1 liść laurowy
2 ziarenka pieprzu
2 ziarenka ziela angielskiego

Sposób wykonania:

Buraczki umyć, ugotować w skórce i ostudzić. Obrać ze skórki i pokroić w paski. Przełożyć do czystych i suchych słoików. Do każdego słoika włożyć liść laurowy, ziarenka pieprzu i ziele angielskie.

Wodę wlać do garnka. Dodać ocet, cukier i sól. Wymieszać, zagotować i gorącą zalewą zalać buraczki w słoikach. Pasteryzować 20 minut.

Składniki wystarczą na około 2 słoiki po 600 ml.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
1 opinia | Wyraź opinię
4.33748084 stars based on 11091 reviews Przetwory
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Dziękuję :)
Dorota [2014-09-17 15:49:16]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.