Migdałowa babka dla będących na diecie

Name: Migdałowa babka dla będących na diecie
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Ingredients: 15 dag masła; 4 jajka; 3 łyżki cukru (np. brzozowego); sól; 20 dag migdałów (mielonych); ½ szklanki mąki kukurydzianej; 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżka soku z cytryny

·18 kwi 2017

Ciasta i słodkości Ciasta ucierane Wypiekanie Podwieczorek Wegetariańskie Bezglutenowe Bez laktozy

1 / 1

Gotowe za

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

50 min

Porcje

Trudność

Łatwy

Lekka babka migdałowa z mąki kukurydzianej, bez glutenu i z minimalną ilością cukru. Prosta w przygotowaniu, idealna dla osób na diecie lub dbających o zdrowe odżywianie.

Składniki

15 dag masła

4 jajka

3 łyżki cukru (np. brzozowego)

sól

20 dag migdałów (mielonych)

½ szklanki mąki kukurydzianej

1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie

Masło utrzeć na puszystą masę z żółtkami. Dodać mielone migdały, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia i razem wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, wsypać cukier i dalej ubijać, aż masa będzie sztywna, a cukier się rozpuści. Pianę przełożyć do ciasta i całość razem delikatnie wymieszać.

Przełożyć do formy na babkę. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 50 minut w temperaturze 180 st. C.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!