Naleśniki z serem

Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem
1 / 6
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Średni

Klasyczne polskie naleśniki z serem twarogowym — cienkie, delikatne placki z farszem serowym doprawionym cukrem waniliowym i śmietaną. Podawane na ciepło.

Składniki

Ciasto:

3 ½ szklanki mleka
3 jajka
3 ½ szklanki mąki pszennej
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
szczypta soli

Farsz:

60 dag twarogu
½ szklanki cukru
cukier waniliowy
2 łyżki śmietany 18%
1 żółtko

Przygotowanie

Do naczynia wlać mleko, dodać jajka i zmiksować. Następnie dodać mąkę pszenną, wodę gazowaną, szczyptę soli i razem zmiksować. Smażyć z dwóch stron na dużej patelni z niewielką ilością gorącego oleju.

Do białego sera dodać cukier, cukier waniliowy, śmietanę i żółtko. Razem dokładnie zmiksować. Farsz rozsmarować na naleśniku. Naleśnik z farszem złożyć na pół, a potem jeszcze raz na pół. Naleśniki z serem podawać na ciepło.

Z podanych składników wyjdzie około 17 naleśników.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (11)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Marzenka K.
·10 gru 2014

Super! Super!

Dorota
·15 lis 2015
Autor

Dziękuję pięknie :)

KR
·1 mar 2014

Również przyłączam się do pozytywnych komentarzy.Zdecydowanie najlepszy przepis jaki wpadł mi w ręce.Bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam autorkę:)

Dorota
·1 mar 2014
Autor

To cieszę się bardzo, że te naleśniki tak Wam zasmakowały. Życzę smacznego i pozdrawiam :)

OS
·15 maj 2013

jaki ser najlepszy?? Tłusty,chudy,półtłusty czy śmietankowy? PROSZĘ o POMOC

Dorota
·16 maj 2013
Autor

Najlepiej półtłusty, powodzenia :)

TA
·3 lip 2012

wszyscy w domu zachwyceni smakiem;)

Dorota
·4 lip 2012
Autor

Cieszę się, że naleśniki Wam smakowały, serdecznie pozdrawiam :)

JA
·13 maj 2012

Ja dodaję jeszcze parę łyżek oleju do ciasta i potem podczas smażenia już nie daję na patelnię i podsmażam naleśniki drugi raz juz z nadzieniem i wtedy moze byz na maśle. Dzięki za przepis, wypróbuję te proporcje.

WI
·21 kwi 2010

Dziś zrobiłem naleśniki według przepisu, wyszły na prawdę smaczne :)

SW
·17 mar 2010

Pysznie, tak smakuje naleśniki. Dziekuje za przepis :)

Kasia O
·4 mar 2010

naleśniki są rewlacyjne, proporcje są idealne i wreszcie smażenie naleśników sprawia mi przyjemność.Bardzo Pani dziękuję za ten przepis

Dorota
·5 mar 2010
Autor

Bardzo się cieszę, że naleśniki smakują. Serdecznie pozdrawiam :)

SA
·10 sty 2010

Przepis super!polecam.

CA
·14 paź 2009

Naleśniki są rewelacyjne !!!..... dodaję do ulubionych :) Pychota!!!!!

AG
·13 paź 2009

Naleśniczki palce lizać!!