Nalewka świąteczna
Zerkam na kalendarz, a tu już ostatni listopada... i coraz bliżej Święta :) Małymi kroczkami można sobie już coś zacząć przygotowywać... ;) Ja zabrałam się w tym roku od przygotowania świątecznej nalewki, tyle o niej słyszałam, więc postanowiłam, że w tym roku zrobię ją i ja! :) Jest to nalewka na bazie bakalii, pomarańczy i słodkiego miodu... Jest ona bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Tylko wymaga długiego leżakowania ;) Ale to nie jest problem, jeżeli przygotujemy ją na początku grudnia, to do Świąt spokojnie wszystko ładnie się przegryzie ;) Po świątecznym przejedzeniu taki mały kieliszeczek świątecznej i aromatycznej nalewki będzie dla naszego żołądka bardzo pomocny ;) Można ją też odstawić na dłużej, aby nabrała lepszego smaku, i np. skosztować w Sylwestrową Noc lub w karnawałowym szaleństwie! Taką aromatyczną nalewkę można też przelać do ładnej butelki i dać w prezencie :)
Składniki
Przygotowanie
Pomarańczę dokładnie wyszorować, umyć, sparzyć i osuszyć. Następnie pokroić w około 1-1 ½ cm krążki (a pierwszy i ostatni odrzucić) . Suszone morele pokroić w paski.
Do dużego umytego i wyparzonego słoika (tzw. litrowego) przełożyć suszone morele, żurawinę, orzechy włoskie, goździki, gwiazdki anyżu, laskę cynamonu oraz laskę wanilii. Zalać miodem i przykryć plasterkami pomarańczy. Na koniec całość zalać wódką i wymieszać, aby miód się rozpuścił.
Słoik szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne, ale ciepłe miejsce, na około 4-6 tygodni.
Tuż przed Świętami wymieszać i przecedzić przez gazę. Nalewkę przelać do butelki i można od razu spożywać po świątecznym obżarstwie, ale można też zostawić nalewkę, aby się jeszcze przegryzła… tak do Sylwestra ;)
Na zdrowie!
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Witam, czy na pewno zostawić na 4-6 tygodni, czy przed świtami , można już przelać do butelki ?
Tak długo ma stać całość w słoiku, a tuż przed Świętami można ją już przelać do butelki :) Do herbatki też jak najbardziej się nadaje :) Na zdrowie!
fajny przepisik, ale nie dla dzieci haha Fajna opcja na swiateczny wieczor, ale takie przyprawy można np. do herbaty dodac
fajny przepisik, ale nie dla dzieci haha Fajna opcja na swiateczny wieczor, ale takie przyprawy można np. do herbaty dodac
dzięki za te wszystkie nalewki ! a szczególnie za te nalewki orzechówki-bo nie miałam przepis*pozdrowienia***
Proszę bardzo i również pozdrawiam :)