Przepisy Extra

Nalewka świąteczna

Zerkam na kalendarz, a tu już ostatni listopada... i coraz bliżej Święta :)

Małymi kroczkami można sobie już coś zacząć przygotowywać... ;) Ja zabrałam się w tym roku od przygotowania świątecznej nalewki, tyle o niej słyszałam, więc postanowiłam, że w tym roku zrobię ją i ja! :)

Jest to nalewka na bazie bakalii, pomarańczy i słodkiego miodu... Jest ona bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Tylko wymaga długiego leżakowania ;)

Ale to nie jest problem, jeżeli przygotujemy ją na początku grudnia, to do Świąt spokojnie wszystko ładnie się przegryzie ;) Czytaj więcej

Po świątecznym przejedzeniu taki mały kieliszeczek świątecznej i aromatycznej nalewki będzie dla naszego żołądka bardzo pomocny ;)

Można ją też odstawić na dłużej, aby nabrała lepszego smaku, i np. skosztować w Sylwestrową Noc lub w karnawałowym szaleństwie!

Taką aromatyczną nalewkę można też przelać do ładnej butelki i dać w prezencie :)

Składniki:

½ litra wódki
25 dag pomarańczy (1 średnia)
1 łyżka miodu
2 dag suszonych moreli (4 sztuki)
1,5 dag żurawin (2 łyżki)
1,5 dag orzechów włoskich (3 łyżki łuskanych)
4 goździki
2 gwiazdki anyżu
1 laska cynamonu
1 laska wanilii

Sposób wykonania:

Pomarańczę dokładnie wyszorować, umyć, sparzyć i osuszyć. Następnie pokroić w około 1-1 ½ cm krążki (a pierwszy i ostatni odrzucić). Suszone morele pokroić w paski.

Do dużego umytego i wyparzonego słoika (tzw. litrowego) przełożyć suszone morele, żurawinę, orzechy włoskie, goździki, gwiazdki anyżu, laskę cynamonu oraz laskę wanilii. Zalać miodem i przykryć plasterkami pomarańczy. Na koniec całość zalać wódką i wymieszać, aby miód się rozpuścił.

Słoik szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne, ale ciepłe miejsce, na około 4-6 tygodni.

Tuż przed Świętami wymieszać i przecedzić przez gazę. Nalewkę przelać do butelki i można od razu spożywać po świątecznym obżarstwie, ale można też zostawić nalewkę, aby się jeszcze przegryzła… tak do Sylwestra ;)

Na zdrowie!

Dodane przez w dniu
6 opinii | Wyraź opinię
4.376344086 stars based on 93 reviews Alkohole
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Komentarze do przepisu:
Tak długo ma stać całość w słoiku, a tuż przed Świętami można ją już przelać do butelki :) Do herbatki też jak najbardziej się nadaje :) Na zdrowie!
Dorota [2016-12-18 20:02:09]
Witam, czy na pewno zostawić na 4-6 tygodni, czy przed świtami , można już przelać do butelki ?
Paulina [2016-12-15 10:56:22]
fajny przepisik, ale nie dla dzieci haha Fajna opcja na swiateczny wieczor, ale takie przyprawy można np. do herbaty dodac
dora [2016-12-15 10:14:44]
fajny przepisik, ale nie dla dzieci haha Fajna opcja na swiateczny wieczor, ale takie przyprawy można np. do herbaty dodac
dora [2016-12-08 13:28:14]
Proszę bardzo i również pozdrawiam :)
Dorota [2016-12-01 22:54:19]
dzięki za te wszystkie nalewki ! a szczególnie za te nalewki orzechówki-bo nie miałam przepis*pozdrowienia***
Danusia Jędra [2016-12-01 09:51:47]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2020. Wszystkie prawa zastrzeżone.