Ostry sos serowy

Name: Ostry sos serowy
Prep time: 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 20
Ingredients: 15 dag żółtego sera (np. tylżyckiego); 15 dag ogórków kiszonych; ok. 35 dag jogurtu bałkańskiego; 4 łyżki musztardy; 1 łyżka majonezu; sól morska; pieprz

·6 lip 2010

1 dzień 5,0

Inne przepisy Sosy Bez obróbki cieplnej Grill i BBQ Wegetariańskie Bezglutenowe

1 / 8

Gotowe za

1 dzień

Przygotowanie

10 min

Oczekiwanie

1 dzień

Porcje

Trudność

Łatwy

To bardzo ciekawy przepis na sos na zimno. Głównymi składnikami tego sosu jest żółty ser, ogórki kiszone, a ponadto jogurt, majonez i przyprawy. Ostry i wyrazisty charakter sos zawdzięcza musztardzie. Ten pikantny sos doskonale nadaje się do różnych potraw z grilla, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby podawać go z potrawami przygotowanymi w kuchni w sposób tradycyjny. Polecamy i życzymy smacznego :)

Składniki

15 dag żółtego sera (np. tylżyckiego)

15 dag ogórków kiszonych

ok. 35 dag jogurtu bałkańskiego

4 łyżki musztardy

1 łyżka majonezu

sól morska

pieprz

Przygotowanie

Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Do miski przełożyć żółty ser i ogórki kiszone. Następnie dodać jogurt bałkański, musztardę, majonez, sól morską i pieprz. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 24 godziny. Następnie sos przełożyć do małych miseczek i podawać do potraw z grilla.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!