Papryka z miodem
Papryka z miodem to smaczny i aromatyczny przetwór z czerwonej papryki w słodko-kwaśnej zalewie z miodem i przyprawami korzennymi. Doskonały dodatek do mięs i serów.
Składniki
Zalewa:
Do każdego słoika:
Przygotowanie
Czerwoną paprykę pokroić na ćwiartki, oczyścić z nasion i opłukać. Następnie włożyć do czystych i suchych słoików. Do każdego słoika włożyć listek laurowy, gorczycę, ziarenka ziela angielskiego i wlać olej.
Do garnka wlać wodę i ocet. Dodać cukier, sól i miód. Wszystko razem wymieszać i zagotować zalewę. Gorącą zalewę wlewać do słoików z papryką. Dokładnie zakręcić i pasteryzować 10 minut.
Składniki wystarczą na około 4 słoiki po 900 ml.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (7)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Pani Doroto mam pytanie , czy papryka w occie jak postoi w słoiku do zimy to zmięknie ? Zrobiłam i otworzyłam po 3 dniach żeby spróbować czy w smaku dobra ale okazało się że jest twardawa , pasteryzowałam 15 minut
Myślę, że zmięknie - przynajmniej powinna - musimy jej dać trochę czasu. Pozdrawiam :)
Pychota,robie taka papryczke od lat.
Dzięki, nam też bardzo smakuje :)
miodzio w buzi, szczególnie w zimowe dni
pycha
pyszna papryczka , polecam :)
jest super, polecam.pozdrawiam.
Dziękuję :)
wyśmienite polecam