Pierniczek Agusi

Name: Pierniczek Agusi
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 50 min
Yield: 20
Ingredients: 3 szklanki mąki pszennej; 2 łyżeczki cynamonu; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 2-3 łyżki kakao; 1 szklanka oleju; 1 szklanka cukru; 3 jajka; 1 szklanka zimnego mleka; 2 łyżki dżemu wiśniowego; 1 średni słoik dżemu wiśniowego; orzechy włoskie

·23 gru 2011

2h 50min 5,0

Ciasta i słodkości Pierniki Torty Wypiekanie Bożonarodzeniowe Wegetariańskie

1 / 20

Gotowe za

2h 50min

Przygotowanie

50 min

Gotowanie

Oczekiwanie

Porcje

Trudność

Średni

Pierniczek Agusi — czekoladowe ciasto piernikowe z dżemem wiśniowym, polane polewą czekoladową i posypane orzechami. Aromatyczny i soczysty.

Składniki

Ciasto:

3 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

2-3 łyżki kakao

1 szklanka oleju

1 szklanka cukru

3 jajka

1 szklanka zimnego mleka

2 łyżki dżemu wiśniowego

Dodatkowo:

1 średni słoik dżemu wiśniowego

Do dekoracji:

polewa czekoladowa

orzechy włoskie

Przygotowanie

Mąkę pszenną wymieszać z cynamonem, proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i kakao. Do miski wlać olej, wsypać cukier, wbijać po jednym jajku i ucierać masę drewnianą pałką. Dalej ucierając dodawać na przemian sypkie produkty i mleko. Na końcu dodajemy dżem wiśniowy. Dużą tortownicę (o średnicy 26-28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, a boki posmarować masłem. Ciasto wylać do tortownicy i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 60 minut w temperaturze 180 st. C.

Piernik ostudzić i wyjąć z tortownicy. Podzielić na trzy części i przełożyć dżemem wiśniowym. Wierzch piernika polać polewą czekoladową i posypać pokrojonymi orzechami włoskimi.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!