Piernik Krzyśka

Obliczanie wartości odżywczych70%
Piernik Krzyśka
Piernik Krzyśka
Piernik Krzyśka
Piernik Krzyśka
1 / 2
Gotowe za
1h 40min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
10 min
Porcje
30
Trudność
Średni

Piernik Krzyśka — domowy piernik z bakaliami, powidłami i miodem, pieczony w formie lub na blasze. Aromatyczny i sycący, idealny na Boże Narodzenie.

Składniki

400 g mąki
250 g cukru
125 g margaryny
2 jajka
4 łyżki powideł
4 łyżki miodu
4 łyżeczki kakao
1 łyżeczka sody (kopiata)
1 szklanka mleka
bakalie (orzechy, rodzynki, suszone śliwki i morele, daktyle, migdały)
przyprawy do piernika (mix albo goździki, imbir, cynamon, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, kurkuma)

Przygotowanie

Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia. Jajka z cukrem ubić przy pomocy miksera. Dodać przesiane kakao, mleko, mąkę wymieszaną z sodą oraz przyprawy. Ciągle mieszając, dodać powidła, miód i roztopiony tłuszcz. Na samym końcu dodać bakalie (oprószone mąką).

Ciasto przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy. Piec przez godzinę w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Ciasto najlepiej polukrować albo oblać polewą, a następnie udekorować orzechami, migdałami i kokosem.

Piec można zarówno w podłużnej formie jak i na płaskiej blasze. W tym drugim przypadku, upieczonego piernika można przekroić i przełożyć powidłami.

Życzę smacznego.

Gotujesz z tego przepisu?

Zapisz go w kolekcji, dodaj własne notatki i czytaj bez reklam — tak gotuje się w Klubie. A na deser: ponad 7 800 przepisów, większość z policzonymi kaloriami i makro.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (22)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

MO
·10 lut 2012

upiecze się bez proszku do pieczenia.Bo jest tylko soda?

Dorota
·10 lut 2012
Autor

Upiecze, powodzenia :)

WE
·13 maj 2011

Mężczyźni w kuchni królują... To dobrze. Dziękuję za przepis i pozdrawiam, oczywiście lepszego przepisu nie ma !!!!

JU
·10 wrz 2009

Genialny przepis, zawsze się udaje, nawet w nie całkiem sprawnym piekarniku ;)

Kasia O
·11 lut 2009

proszę podać jaka może być łączna waga tych bakalii i ile dodać przyprawy do piernika?

Dorota
·4 gru 2011
Autor

Około 1 1/2 szklanki bakalii i około 3 łyżeczki przyprawy (to tak w sumie).

BE
·14 gru 2008

piernik naprawde wysmienity,wilgotny i bardzo pachnacy.plusem jest rowniez proste i szybkie wykonanie.zreszta tak samo szybko znika

NI
·7 gru 2008

no fajnie może się odważę i upiekę sama ale niech ktoś mi powie na jak dużą blaszkę to jest ciasto i ile mam dać przypraw do piernika bo w składnikach nie określił się Krzysiek

DO
·10 gru 2008

To ciasto jest na formę keksową (o wymiarach około 10 na 24 cm). Przyprawy do piernika można dodać 1/2 torebki lub całą. Powodzenia :)

MA
·7 paź 2008

gosciu jestes WIELKI!!! moje pierwsze ciasto i wyszlo superancko!!!!dziekuje i pozdrawiam

MI
·23 gru 2007

ja też go piekłam i był zjedzony w mgnieniu oka. POLECAM!!!!!!!!!!!

CE
·1 sie 2007

wspanialy przepis!!!!!!!!!!!!sama pieke 2 blachy w ciagu tygodnia.polecam!!!!!!!!

KA
·3 sty 2007

Mi niestety wyszedł zakalec ale to chyba dlatego, ze jestem beztalencie kulinarne i ucierane ciasta nigdy mi nie wychodzą:( Choć mimo wszystko mój mąż go pochłonął w mgnieniu oka:)

KA
·30 gru 2006

Upiekła go, bardzo dobry. Jeśli ktoś używa "przypraw do piernika GELLWE" zauważył pewnie, że jest to prawie identyczny przepis do tego, który jest na przyprawach :). Polecam dodać tylko 2 łyżki miodu! :)

BA
·23 lis 2008

wczoraj upiekłam piernik, wyszedł wspaniale, ten przepis bez miodu jest na przyprawie do piernika Gellwe, właśnie tej przyprawy użyłam, polecam

EW
·28 gru 2006

ja również wypr.obowałam przepis i w 100% potweirdfzam ze wychodzi kazdemy!!!! ja przełożyłam go czekodzemem łowicza mniam mniam

AL
·17 gru 2006

Piernik pyszny, a polany jeszcze mleczna czekolada rewelacyjny.Mi nic nie peka

RY
·3 wrz 2006

piernik b.smaczny-wspaniały przepis,dziękuje Krzyśku.-

DA
·30 sie 2006

polecam wszystkim amatorom w peczeniu ciasta..piernik pycha i nawet mi wyszedł....:)) robie go na kazde okazje i zawsze schodzi najszybciej

TE
·31 gru 2005

Ciasto dobre ławte w przygotowaniu

MA
·14 mar 2005

Piernik bardzo smaczny, szybko został zjedzony. Łatwy w przygotowaniu.

KA
·6 mar 2005

piernik jest ok.napewno każdemu się uda i będzie smakował

IW
·1 lut 2005

Zdecydowanie polecam, nawet tata był zachwycony- a to już coś:)

M;
·28 gru 2004

pirnik jest pyszny =) zrobilam go na świeta i nie pozostał bez komentarza =) cala rodzinka wychodzila z przepisem w reku =) POLECAM!

Wyświetlono 20 z 22